為全面做好校園食品安全監管工作，切實保障廣大師生身體健康，武漢市青山區市場監督管理局（以下簡稱“青山區市場監管局”）在暑期和秋季開學期間扎實開展校園食堂食品安全專項整治行動。

檢查現場

據悉，為進一步提升校園食品安全水平，青山區市場監管局將監管關口前移，指導督促各學校（含托幼機構）利用暑期空檔，加大食堂升級改造、硬件設施投入。同時，該局還主動幫助5家今年新建、改建的校園食堂審核施工圖紙，提出符合食品安全規范操作要求的布局規劃意見，避免食堂在后期驗收中，因不符合建設標準而重復施工，造成損失。

暑假即將結束之際，青山區市場監管局還組織召開秋季校園食品安全工作專題調度會。

會議現場

會議要求，堅持問題導向，緊盯薄弱環節，將排查工作做實做細，確保消除隱患。同時充分發揮信息化監管優勢完成各項監管任務，在執行專項檢查任務時，一次性完成學校食堂雙隨機檢查、食品安全等級評定和智慧化監管的任務，達到“一次檢查，三項覆蓋”的效果。

開學以來，青山區市場監管局基層執法人員火力全開，打響秋季開學攻堅戰，從消毒消殺、食材質量、臺賬資料、規范操作四個方面，以“靶向式”排查的方式對轄區校園食堂及校園周邊開展全面檢查。

截至9月22日，青山區市場監管局共開展食品監督抽檢53批次，食品快速檢測23批次，檢查校園食堂125家次，發現隱患問題123個，已完成整改117個。

青山區市場監管局相關負責人表示，下一步，該局將繼續按照校園食品安全工作要求，持續開展監督檢查，以防范食品安全風險為目標，全面提升校園食品安全水平，消除各類食品安全隱患。（來源：青山區市場監管局 通訊員辛艷）