2017年8月30日星農聯合全新推出“放心好蟹”——“紅印蟹”品牌！新品牌上市伊始即與天貓達成戰略合作，志在重樹中國生鮮領域的行業新標桿。

品牌創始人周啟坤說道：大閘蟹只分為兩種，有紅印的和沒有紅印的，紅印蟹是吃到嘴里可以變甜的蟹。我們要把非標的農產品做到標準化規范化，讓消費者認準“紅印蟹”就是“放心好蟹”。“紅印蟹”能有如此信心，是源自品牌母公司——星農聯合（北京）農業發展有限公司在河蟹產業7年時間的匠心積淀。

星農聯合由周啟坤先生于2010年創立，深耕水產行業，現已發展為一家集國際貿易、生態養殖、生產加工、銷售與服務為一體的現代化水產產業集團，是中國水產行業領導品牌。

周啟坤先生在談到大閘蟹市場的現狀和未來時說道：現在的大閘蟹市場發展繁榮但管理混亂；未來的大閘蟹市場要做到可持續健康發展，就必須走上品牌升級之路！周先生從以上幾個角度闡述了為何紅印蟹要走中國標準的“放心好蟹”之路。

中國大閘蟹市場魚龍混雜，良莠不齊，必須轉型到標準化

2016年全國大閘蟹的產業規模高達648億元，預計2017年的大閘蟹產業規模將增長到780億元左右。如此快速增長的大閘蟹市場卻是魚龍混雜，良莠不齊，品牌眾多；消費者購買好蟹選擇困難。市場種種亂象，危害著行業和企業的健康發展。因此大閘蟹市場必須走上規范化標準化的轉型之路。

《中國好蟹標準》白皮書發布，紅印蟹順應行業好蟹標準

在“紅印蟹”上市發布會上，由中國水產科學研究院淡水漁業研究中心和中國漁業協會聯合發布《中國好蟹標準》白皮書，星農聯合榮獲首批指定試點單位這一殊榮。白皮書里明確提出好蟹的5個標準：1.四看品項：金抓 黃毛 青背 白肚；2.是否墜手：放在手中重不重；3.用手按爪：以檢查蟹的肉質干不干凈；4.蟹膏是否夠多，以蟹的尾端飽滿或鼓起為上品；5.如果蟹膏鮮艷，蟹臍兩旁會透出紅色(行內俗稱“紅印”)。

“紅印蟹”品牌正是在《中國好蟹標準》白皮書標準的指導下，嚴格按照標準養殖、挑選優質大閘蟹。在挑選標準上，“紅印蟹”只嚴選大閘蟹總量的10%，按照10只大閘蟹精選1只的標準嚴苛挑選，甄選每一只上市的大閘蟹。

中國步入消費新升級，從關注價格到關注品質

近年來，伴隨著人們生活水平的提高和觀念的更新，中國正在迎來消費升級的“新零售”時代。消費者對產品的個性、品質、文化內涵等品牌價值考量開始增加，而不僅僅是依靠價格作出判斷。

在大閘蟹市場未來的消費中，品質消費必將呈爆發式增長，真正的品牌消費開始崛起。人們會更多的關注大閘蟹的品質和品牌，因此“紅印蟹”堅持好蟹品牌，做品質好蟹。

移動互聯網時代，購買不在“眼見為實”

隨著互聯網的發展，移動互聯網正在快速改變中國的消費市場格局，坐在家里，手指輕輕一點，就能買到各種產品。這也意味著消費者看到的只會是虛擬的“商品”。大閘蟹從哪里來？實際重量？是否健康安全？這些消費者關心的要素，都無法“眼見為實”，因此把大閘蟹產品標準化品牌化至關重要。“紅印蟹”要做的就是把這些“看不見”的要素，打造成為“紅印蟹”看得見的標準，以及有品質保證的“放心好蟹”。

創始人志存高遠，矢志做中國“放心好蟹”

星農聯合創始人兼董事長周啟坤先生深耕水產行業多年，出于對水產行業的熱愛和使命感，讓他立志改變中國水產行業的現狀，推動行業走上可持續發展道路。他通過產品標準化、科學規范化來降低損耗成本、提升終端效率等手段，帶領星農聯合成為了行業領先的集團公司。2017年他又大刀闊斧開啟新征程，全新打造“紅印蟹”品牌，矢志推動大閘蟹市場的標準化轉型，讓中國消費者都能買到安全營養的“放心好蟹”。

周啟坤介紹道：“紅印蟹”在水源上，優選江蘇陽澄湖、太湖、高郵湖、固城湖、洪澤湖等五大優質水域；在養殖上，遵循國家食品安全標準，科學養殖，多喂養魚苗玉米大豆等高蛋白食物；在挑選上，按照公蟹肚臍兩側透出紅印，母蟹肚臍尾部鼓起部分略顯紅印的原則，從每10只大閘蟹精選1只。

未來，“紅印蟹”必將秉持“放心好蟹”初心不改，以嚴苛的標準，極致的服務，用金牌的品質，打造成為國內大中城市白領精英消費者心目中的一流品牌，成為河蟹產品中高端品牌，成為廣大消費者最信得過的好蟹品牌。