
提起葉酸,都熟知是育齡女性的必需品,葉酸是一種水溶性的B族維生素,又稱為維生素B9,它參與了人體新陳代謝的全過程,是DNA的必需維生素。葉酸缺乏會對胎兒和孕婦產生一定的影響,一般建議懷孕或孕前至少3個月開始,每日增補0.4mg或0.8mg葉酸,直至妊娠滿3個月。那么,如何補充葉酸?
科治好建議:補充葉酸要適量
(1) 對于男性來說,孕前男人補充葉酸平均每日攝入722~1500微克,精子危險系數會降低20%~30%。美國農業部已經推薦每日膳食標準必須保證成年男性每天攝入0.4毫克的葉酸;
(2) 育齡婦女在服用葉酸四周后,體內的葉酸缺乏狀態才能得到明顯的改善。因此準備懷孕婦女至少應該在孕前三個月開始每天攝取葉酸400mg的多種維生素,直到懷孕后三個月。
科治好建議:葉酸與其他維生素協調搭配
(1) 大量使用維生素B12可引起葉酸缺乏;
(2) 維生素C、維生素B6和維生素B12是葉酸具有生理活性所必需的,故上述維生素不足時,會對葉酸的營養功能產生極大影響;
(3) 維生素B6和葉酸搭配,有助于葉酸在人體內的合成。
科治好建議:一天服用3次最佳
(1) 葉酸是水溶性維生素,所以早上起床后空腹先喝1杯溫開水再服用葉酸,利用剛剛喝下去的水分來促進分解吸收;
(2) 午餐和晚餐則宜飯后服用,可促進腸道對葉酸的吸收;
(3) 葉酸攝取過量,只會通過排泄器官排出體外,因此最好辦法就是將一天的量分成3次服用,其效果會更為顯著。
科治好建議:多吃富含葉酸食物
葉酸廣泛存在于各種動植物食物中,綠葉蔬菜、番茄、胡蘿卜、蘑菇、豆類、水果類、堅果類食物中都富含葉酸。但是葉酸烹調后損失率較高,正確的烹飪方式,能夠最大程度地減少營養的流失。