
為進一步增強轄區廣大市民的食品安全意識,鞏固國家食品安全示范城市創建成果,11月26日,武漢市青山區市場監管局開展“好樣的工作隊”食品安全宣講進社區活動。
當日上午,記者來到青山區鋼花南苑社區的黨員服務中心,在其明亮整潔的三樓大廳里,與轄區居民一起參與此次宣講活動。
宣講現場
活動現場,青山區市場監管局聯合洪山區動檢所,就食用農產品的相關知識展開宣講。鋼花村街、農貿市場方代表、社區工作人員及居民百余人參與此次活動。
“保障食品安全,我們每一個人要做到任何一種食品不要吃太多,同樣一種食品不能持續吃。”宣講人員向現場居民娓娓道來。
從如何正確辨別常見劣質肉品到如何挑選和安全購買時令食品,從解答居民日常生活中遇到的食品疑難問題到介紹食用含有“瘦肉精”肉品及未經檢疫和檢驗不合格肉品的危害等內容,宣講人員結合圖文并茂、通俗易懂的PPT,有針對性地為現場居民答疑解惑。
宣講現場
在場人員聽得津津有味,有的居民邊聽邊記筆記。宣講人員還向現場居民分享了以往工作人員深入批發市場查證驗質,以及對市場里的水產品進行抽查等一系列現場照片,同時,提醒居民們要從自身做起、從日常生活做起,切實做好食品安全的防護工作,防止病從口入。
宣講活動結束后,青山區市場監管局還貼心地為居民提供免費的食品安全快檢服務,向其展示食品安全快檢過程,讓大家對神秘的食品快檢工作有了更為直觀的認識與了解。
開展食品安全快檢服務
在該局食品快檢車前,居民們有序地排著隊,將自己買的菜交給抽檢人員進行檢查,同時,工作人員還準備了宣傳資料和手冊,一一分發給現場居民。
抽檢人員進行檢測
據悉,此次檢測服務共接收10余名居民提供的14個品種,共計16批樣品,檢測品種涉及白菜、蘿卜、平菇、番茄、萵苣、橘子等時令蔬菜和水果,主要檢測項目是蔬菜農藥殘留。經現場快速檢測,送檢產品全部合格。
“我們舉辦這類活動就是要切實解決居民最關心、最直接、最現實的食品安全問題。”抽檢人員說,希望通過此次宣傳活動,正確引導居民在生活中注意合理膳食,形成自主自律的食品健康行為,營造人人關心、人人參與重視食品安全的良好氛圍。
在得知自己買的菜品檢測合格后,該社區居民吳奶奶告訴記者,“我們年紀大了,最關心的就是這個食品安全問題,通過今天這個快檢服務,讓我回家吃得也放心了。”
檢測現場
同時,青山區多家農貿市場開辦方也積極參與了此次社區宣講活動。市場方代表說:“活動上講解了很多與市場業主息息相關的食品安全知識,比如蔬菜農殘超標、冷鏈食品的防疫要求等,回去后會及時宣傳給業主,督促市場業主落實。”
市場方代表還表示,此次宣講活動有利于營造促進農貿市場公平競爭誠信經營的市場環境,有力保障了市民“菜籃子”的日常安全供應,讓“菜籃子”更好地服務于人民。
活動現場
此外,此次活動還邀請了個體戶參與其中,讓他們也學會鑒別偽劣產品。
青山區市場監管局相關負責人表示,下一步,該局還將持續深入開展系列社區宣傳活動,積極倡導“人人參與,共享共治食品安全”的理念,為提升轄區市民食品安全意識,增進食品安全知識,切實保障食品安全盡心盡責。(記者胡毅、金若茜)