7月23日，記者獲悉，為進一步普及食品安全知識，提高市民食品安全意識，推動食品安全社會共治，連日來，赤壁市食藥安辦以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題，組織開展了2021年食品安全宣傳周活動，活動形式豐富，內容貼近生活。

7月14日，赤壁市食藥安辦組織赤壁市市場監管局共同開展“食品安全宣傳進農村、進社區”宣傳活動，正式拉開了2021年食品安全宣傳周活動序幕。活動通過設置宣傳橫幅、擺放宣傳展板、發放宣傳資料、解答市民疑問等方式，積極向過往市民科普食品安全知識并發放食品安全宣傳資料2000余份。

宣傳活動現場

赤壁市市場監管局聯合華中農業大學食品科學技術學院2021年“食品安全與營養中國行”食游天下志愿者團隊，組織開展線上宣講活動，從專業視角出發，為赤壁全市大中型餐飲服務單位以及超市工作人員上了一堂如何正確處理保存夏季食品的公開課。

參加線上宣講活動

為充分發揮食品安全快檢車作為群眾服務站和科普宣傳站的作用，赤壁市市場監管局組織食品快檢車開進鄉鎮、超市和農貿市場，為市民免費進行食品快速檢測。食品安全快檢車“免費快檢服務日”活動期間，共為市民檢測各類食品34個批次，檢測結果均為合格。

食品快速檢測

據悉，赤壁市司法局、赤壁市公安局、赤壁市發改局、赤壁市供銷社等赤壁市食藥安委成員單位，將結合實際，繼續開展系列宣傳活動，進一步增強赤壁市民食品安全意識，營造人人關心食品安全的濃厚氛圍，為赤壁市創造良好的食品安全環境夯基固本。（記者胡毅、通訊員湯興國、周怡娟）