記者8月11日了解到，近日，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了2020年第21期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。多家酒業(yè)公司生產(chǎn)的白酒類產(chǎn)品被檢出酒精度不合格。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織對(duì)武漢、黃石、襄陽(yáng)、等地的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、等共19類食品550批次。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品539批次，不合格樣品11批次。其中，不少酒類產(chǎn)品抽檢不合格。

具體不合格信息為，監(jiān)利縣先忠糧酒廠生產(chǎn)的先忠1號(hào)（白酒），酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

中石化江漢石油生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摻邢薰疚迤咂咸丫魄f生產(chǎn)的杉林冰露紅葡萄酒和杉林冰露紅葡萄酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

另外，潛江市廣商商貿(mào)有限責(zé)任公司廣商平價(jià)超市油城店銷售的標(biāo)稱武漢紅星蓮花湖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的苦蕎酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，酒精度又叫酒度，是指在20℃時(shí)，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分?jǐn)?shù)。酒精度是白酒、葡萄酒的理化指標(biāo)，其含量應(yīng)符合標(biāo)簽明示要求。

酒精度超過(guò)產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔悖斐僧a(chǎn)品出廠檢驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成武漢、荊州、荊門、咸寧、仙桃、潛江市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等規(guī)定，及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，依法開(kāi)展調(diào)查處理。（記者胡毅）