8月6日，記者獲悉，近日，廈門市市場監督管理局發布2020年第8期食品安全專項監督抽檢信息。信息顯示，2020年2至4月，廈門市市場監管局組織3期食品安全專項監督抽檢，抽取糧食加工品、乳制品、食品添加劑、食用農產品、食用油、油脂及其制品5大類423批次樣品，檢出不合格樣品15批次。
其中，"廈門市抗疫專項監督抽檢（第四期）"專項監督抽檢112批次，檢出不合格食品樣品4批次。畜禽肉及副產品20批次，不合格1批次；蔬菜20批次，不合格1批次；水產品16批次，不合格2批次；大米8批次、乳制品12批次、食用植物油（含煎炸用油）16批次、水果類4批次、鮮蛋8批次、小麥粉8批次等全部合格。"豆芽"專項監督抽檢300批次，檢出不合格食品樣品11批次；"面粉和面粉改良劑"專項監督抽檢11批次，全部合格。
廈門市市場監管局相關負責人表示，對監督抽檢中發現的不合格食品，市場監管部門及時啟動核查處置工作，查清不合格產品流向，督促食品生產經營者履行法定義務立即采取封存、暫停生產或經營、召回不合格產品等食品安全風險控制措施，依法開展調查處理。對網絡抽檢食品及生產企業在異地的食品已函告生產企業所在地及網絡食品交易第三方平臺所在地的監管部門依法核查處置。
具體不合格食品情況為，餓了么菜佳園生鮮配送（經營者為福建省廈門市湖里區華昌路29號廈門市湖里區菜佳園生鮮店）在餓了么APP（網絡食品交易第三方平臺）銷售的優質牛里脊（購進日期：2020年03月24日），氧氟沙星檢出值為34.6μg/kg，標準規定為不得檢出。
中國（福建）自由貿易試驗區廈門片區漁港東路10-137（B37-1）廈門市湖里區錢建松水產店銷售的桂花鱸（淡水魚）（購進日期：2020年03月30日），氧氟沙星檢出值為11.7μg/kg，標準規定為不得檢出。
福建省廈門市集美區文達路13號之13廈門福潤旺家貿易有限公司銷售的黃豆芽（購進日期:2020年04月27日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為0.0109mg/kg，標準規定為不得檢出。
福建省廈門市海滄區濱湖北二路60-80號B172、B173單元廈門市海滄區黃禾婆餐飲店采購的由廈門信時隆生鮮配送有限公司供應的黃豆芽（購進日期：2020年04月26日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為0.0231mg/kg，標準規定為不得檢出。
福建省廈門市海滄區濱湖二里311號廈門市海滄區有緣在鮮果蔬店銷售的黃豆芽（購進日期：2020年04月27日），4-氯苯氧乙酸鈉（以 4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.404mg/kg，標準規定為不得檢出。
福建省廈門市海滄區濱湖二里311號廈門市海滄區有緣在鮮果蔬店銷售的綠豆芽（購進日期：2020年04月27日），4-氯苯氧乙酸鈉（以 4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.028mg/kg，標準規定為不得檢出。
福建省廈門市湖里區東渡濠頭市場廈門市湖里區陳月華蔬菜攤銷售的黃豆芽（購進日期：2020年04月21日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為0.0236mg/kg，標準規定為不得檢出。
福建省廈門市湖里區東渡濠頭市場廈門市湖里區莊秀延蔬菜攤銷售的黃豆芽（購進日期：2020年04月23日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為0.0230mg/kg，標準規定為不得檢出。
福建省廈門市思明區蓮坂商業廣場西區238號廈門市思明區清弟小吃店采購的黃豆芽（購進日期：2020年04月26日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為0.0160mg/kg，標準規定為不得檢出。
福建省廈門市同安區洪塘鎮城東中路6號閩南農副產品物流中心A1-780檔位廈門市同安區綠青和蔬菜店銷售的黃豆芽（購進日期：2020年04月26日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為0.0242mg/kg，標準規定為不得檢出。
福建省廈門市同安區祥平街道梧侶路1709號廈門市同安區現代姥姥餐飲店采購的由廈門信時隆生鮮配送有限公司供應的黃豆芽（購進日期：2020年04月25日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為0.0220mg/kg，標準規定為不得檢出。
福建省廈門市同安區新民鎮梧侶社區下社里284-104號廈門市同安區欣龍飯店采購的黃豆芽（購進日期：2020年04月24日），4-氯苯氧乙酸鈉（以 4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.0958mg/kg，標準規定為不得檢出。
福建省廈門市湖里區嘉禾路468號5樓03單元廈門同來香餐飲管理有限公司采購的黃豆芽（購進日期：2020年04月25日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為0.0181 mg/kg，標準規定為不得檢出。
京東APP京東到家（經營者為福建省廈門市思明區禾祥西路607-609號聚祥廣場2-3層廈門富山誠達百貨商業廣場有限公司聚祥分公司）在京東APP（網絡食品交易第三方平臺）銷售的生姜（購進日期：2020年03月20日），經廈門市產品質量監督檢驗院檢驗發現，其中噻蟲嗪檢出值為1.47mg/kg，不符合食品安全國家標準規定的≤0.3mg/kg。廈門富山誠達百貨商業廣場有限公司聚祥分公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；廈門海關技術中心檢驗后維持初檢結論。
餓了么APP菜佳園生鮮配送（經營者為福建省廈門市湖里區華昌路29號廈門市湖里區菜佳園生鮮店）在餓了么APP（網絡食品交易第三方平臺）銷售的黑魚（購進日期：2020年03月24日），經廈門市產品質量監督檢驗院檢驗發現，其中氧氟沙星檢出值為9.0μg/kg，不符合食品安全國家標準規定的不得檢出。廈門市開展旺水產品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；廈門海關技術中心檢驗后維持初檢結論。（記者胡毅）
