守牢端午食品安全關 咸寧市咸安區開展節前食安檢查
2020-06-24 14:04:21
來源:今日湖北

6月23日上午,為嚴把端午食品安全關,凈化節日食品市場,營造安全的消費環境,咸寧市咸安區市場監管局組織綜合執法大隊先后在轄區內的億豐農貿批發大市場、宏大農貿市場、武商量販(咸寧店)等經營場所開展了端午節前食品安全專項檢查。
執法人員檢查宏大農貿市場肉制品
在此次檢查中,該局針對節日期間食品消費特點,重點檢查了粽子、鹽蛋、皮蛋等節令性食品以及與節日生活緊密相關的肉制品、酒類、水產品、飲料等。
執法人員對武商量販店進行食品安全檢查
在武商量販(咸寧店),該局執法人員重點查看了"兩證兩章"(動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗驗訖印章);食品進貨索證、索票記錄留存情況及食品是否在保質期內、儲存條件是否達標等。
同時,該局執法人員重點提醒經營者要嚴格按規定存放食品,定期清理過期變質食品。對發現的問題,該局執法人員當場提出整改意見,要求其在規定期限內完成整改。
檢查肉制品"兩證兩章"
此外,該局還加強了節日期間食品安全輿情監測和應急值守工作,嚴格執行24小時值班和領導帶班制度,密切關注食品安全動態,保證12315投訴舉報電話暢通,及時受理群眾投訴舉報。
咸安區市場監管局相關負責人介紹,針對此次節前檢查,該局共出動執法人員18人次,檢查農貿市場5家次、商超12戶次、餐飲經營單位26戶次、食品生產小作坊6家次、海鮮經營戶10戶次,下達責令整改通知書6份。(記者熊源、胡毅、通訊員許潔)