4月3日下午，轄區內的"星冰樂奶茶店"的工作人員特意將一面寫有"忠于職守，為民服務"的錦旗送到了武漢市洪山區市場監督管理局珞南食藥所副所長蔡青的手中，并表示衷心的感謝。

原來，"星冰樂奶茶店"的老板胡女士在洪山區珞南街準備經營一家"星冰樂奶茶店"，年前剛租賃好場地，投入大筆資金準備創業，也遞交了奶茶店的營業證照申報材料。但一場突發的新冠肺炎疫情，讓奶茶店開門營業受阻，前期投入的資金如石沉大海，她的創業夢想未能如期實現。

蔡青實地指導工作人員做好餐飲復工前準備

經過漫長的等待，隨著疫情防控形勢好轉，湖北省、武漢市也下發通告有序推進企業和個體商戶復工復產。胡女士得知消息后，第一時間向相關部門咨詢復工要求和辦理流程。珞南食藥所副所長蔡青在電話中給胡女士耐心解答，并詳細告知她需要準備的材料，同時約定時間到現場進行核查。檢查過程中，蔡青將《餐飲企業在新型冠狀病毒流行期間經營服務防控指南（暫行）》、《餐飲服務企業新型冠狀病毒感染肺炎防控技術指南（第一版）》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關要求和規范進行宣傳講解，并現場指導工作人員做好復工前的各項準備，要求工作人員對經營加工場所、設施設備進行徹底的清洗消毒，加強對從業人員的管理，堅持做好崗前體溫監測，按規定佩戴好口罩，勤洗手。同時現階段必須嚴格按照省、市防疫指揮部要求，只能外賣，不準堂食。

奶茶店工作人員為蔡青的服務點贊并送錦旗致謝

在蔡青的指導幫助下，胡女士的"星冰樂奶茶店"很快就通過了審批，獲得了營業的相關資質并順利開業了。

據胡女士反映，為了復工的事，她曾經打過很多求助電話，都得不到準確答復，沒想到在珞南食藥所工作人員的幫助下，這么快就解決好了，她的創業夢想終于邁出了第一步。

記者了解到，當前，新冠肺炎疫情防控工作進入新階段，武漢市洪山區市場監督管理局珞南食藥所充分發揮職能作用，在壓實防控責任、強化風險防范的同時，主動作為、強化措施，從優化辦證流程方面精準施策，全力幫扶轄區企業和個體工商戶做好復工復產，確保疫情防控和經濟發展兩不誤。（中國食品安全報網記者熊源、胡毅、通訊員徐進）