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謝松柏:農業硅谷的喬布斯
2018-01-21 09:44:53   來源:今日湖北網

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    位處湖北楚天明星鄉鎮監利新溝鎮的福娃集團,被行業譽為“農業硅谷”。這個由謝松柏一手打造出的商業帝國正在全國休閑食品市場攻城略地,所向披靡,將對手紛紛斬落馬下;一個未在全國遍布生產基地的農業企業,將其產品覆蓋全國,引起營銷專家驚呼;一個發展不到20年的鄉鎮企業,有了與外資巨頭抗衡的聲譽;一個以147元創業、靠做蛋糕、糕點起家的民營企業,正在通過科技創新讓更多人吃湖北米。

    談起福娃集團未來的發展方向,謝松柏信心十足:“未來的福娃集團,必將抓政策機遇、揚資源優勢、用科技手段、做魚米文章、走出口之路、爭行業龍頭,創中國名牌。”支撐謝松柏信心的是福娃集團蒸蒸日上的業績。目前的福娃集團,已經是農業產業化國家重點龍頭企業、湖北省名牌產品企業、省著名商標企業、ISO9002國際質量認證企業、QS食品生產許可企業、中國農業銀行湖北省分行AAA級信用企業、省高新技術企業、未來十年湖北省新型工業化重點扶植企業。

    福娃集團現代化的廠區內,可以看到一條不斷延伸的產業鏈。寬敞整潔的密閉式大米加工車間,谷子在流水線上輾轉,經脫殼、去皮、拋光等工序,變成了鮮亮的大米。大米經過淘洗、發酵、蒸煮加熱、烘烤等環節,被做成八寶粥、米餅、糙米卷等可口食品。碎米,成為八寶粥或糙米卷的重要原料。占總量1%至2%的米皮,則被精心收集起來,成為制造糙米卷的添加劑,改良口感,增加營養,營造賣點。以往堆積如山的稻殼,用于蒸汽鍋爐的燃料,成了廠里重要的替代能源。稻谷加工的過程,是大米從生到熟的變化過程,也是大米產業催化裂變的過程。在高科技的催化裂變中,大米被拉長為一個完整的產業鏈,價值倍增。

    “一斤中晚稻能賣1.2至1.3元,加工成精裝優質稻米能賣到10多元,做成糙米卷180克包裝售價12元,500克能賣到30余元,價格翻了幾十番。” 福娃集團有限公司董事長謝松柏算了一筆賬,直觀地介紹了農產品加工的升值空間。據了解,目前,福娃的糙米卷系列食品市場占有率位居全國第一,雪餅產品位居全國第二。

    科技創新,讓監利稻米走向了全國。“沒有科技含量的深加工,企業就難以確立絕對領先優勢。”福娃集團董事長謝松柏說。 糙米,是稻谷的粗加工成品,稻谷通過加工,可做成精米,也可做成糙米。福娃糙米產品,是以糙米為原料。一粒稻谷在福娃的歷程如下:收購——加工成糙米(或直接加工成精米出售)——以糙米為原料加工成糙米卷等休閑食品。經過這“三步曲”,來自監利縣的稻谷,經過福娃集團“打磨”,走向全國。

    2009年10月,鄭州糖酒交易會,福娃集團首推糙米卷,當年訂單超過一億元。2010年,糙米卷年銷量超3億元。2011年,糙米卷年銷量過6億元,糙米系列食品產銷超10億元。在上海某超市,曾創下每5分鐘就能賣出一袋福娃糙米卷的驚人業績。全國做糙米卷的廠家達數十家,甚至有些廠家推出和福娃外包裝幾乎雷同的產品,卻只得其形、未得其神——福娃的外包裝可模仿,但福娃糙米卷的口味卻獨一無二。福娃糙米卷獨特的口味來源于科技。

    謝松柏萌發做糙米卷的念頭,是受日本進口產品的啟發,利用福娃糙米資源優勢而開發出的新產品。福娃公司與武漢工業學院、華中農業大學等食品加工領域的權威院校機構合作,成立工程技術中心,開展聯合科研攻關,解決口感配方、擠壓成型技術、工業設備流程技術、產品保存等技術難題。研發過程,耗時半年。半年科研攻關時間,對很多食品加工企業,成本難以接受,謝松柏做到了,而半年的科研攻關,換來的是巨額市場回報。 

    一般食品加工業,毛利率為8%—10%。福娃集團提供的統計信息表明,生產精米,一公斤稻谷可獲0.28元毛利,毛利率為9.79%;生產成糙米卷,毛利率高達643.35%,后者是前者的65倍。

    科技讓福娃賺到更多利潤,也讓福娃帶動當地更多農戶致富。過去三年,福娃按照“公司+基地+農戶”模式,建立120萬畝優質稻生產基地、4萬畝有機稻基地。近來,福娃公司不斷探索,升級現有模式,提出“公司+基地+農戶+科技推動”升級版產業鏈模式。 

    在有機稻基地,種子、農藥、化肥,全由福娃公司統一提供,農民只負責種植、田間管理和收割,收割的稻米,福娃以高于市場價收購。和一般優質稻相比,福娃集團在有機稻田投入每畝多423元,僅此一項,每年福娃在4萬畝有機稻田的投入近1700萬元。

    福娃集團董事長謝松柏喜歡琢磨,20年前他開始創業時就堅信鄉鎮企業應尋找自己的優勢資源,周而復始源源不斷的農產品資源就是城市工業不具備而農村工業得天獨厚的優勢資源。他認為,從現在看,農產品加工業完全符合資源節約型、環境友好型的新型工業化的發展方向,是真正的“陽光”產業,一定要堅定不移地走下去。而他的機遇也隨之而來。

    2005年11月11日,萬眾矚目的2008年北京奧運會吉祥物“福娃”光彩亮相,全國人民拍手叫好,當時的湖北銀欣集團公司(福娃集團前身)董事長謝松柏更是喜出望外。因為,奧運吉祥物“福娃”,正好與他們早在1998年注冊的商標“福娃”同名,而且其圖案還有幾分相似。一向就好賣的“福娃”系列產品,自奧運會吉祥物“福娃”發布后,更是名聲大振,銷售額連年翻番。2007年,“福娃”牌大米被評為“中國名牌”,2008年5月,“福娃”被認定為“中國馳名商標”。2011年,福娃集團有限公司被評定為“湖北省農業產業化十強龍頭企業”、“湖北省糧食加工行業三強龍頭企業”、“湖北省糧食行業五強龍頭企業”、“中國民營企業制造業第407位”和“全國大米加工50強企業”,并連續十二年被省農行授予“AAA級信用企業”。公司現有員工2600人,年銷售額68億元,利稅1.3億元。

    企業的蓬勃發展使得謝松柏的個人財富也有了驚人的增長,2010年,“胡潤百富榜”全榜單揭曉,湖北福娃集團董事長謝松柏以27億元身價首次進入“胡潤百富榜”,排位524名。

    成功源于執著,謝松柏毫無疑問擁有這項成功品質,他以糙米為業,讓古城添“福”;他以福娃為名,讓荊州增彩。謝松柏,農業硅谷的喬布斯。未來之路,他始終堅信:糙米不糙,精益求精。這讓我們有理由相信,謝松柏的“福娃”將成長為一個新的傳奇。

 

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