9日,市食藥監局執法人員來到陸羽廣場蒸菜街、東江大道等地,對沿街小餐飲店環境衛生進行督查。
連日來,市食藥監局開展餐飲行業專項整治行動,鞏固創衛成果。此次專項行動按照“證照齊全、衛生達標、整齊規范、確保安全”的要求,重點檢查餐飲服務單位的《餐飲服務許可證》、從業人員健康證、食品安全監督公示牌、經營場所環境衛生、食品安全制度落實和冷凍冷藏、消毒設備、“三防”設施配備及運轉等情況,并指導、督促無證單位辦理《餐飲服務許可證》和從業人員健康證。執法人員還察看了餐飲單位進行創衛教育、宣傳標語上墻等情況。
下一步,市食藥監局將繼續加強餐飲市場的治理整頓,抓好長效管理,促進餐飲服務單位規范經營,鞏固和提升餐飲行業創衛成果。(記者吳軍)1
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