光谷產(chǎn)3D煎餅打印機(jī)亮相 已接6000份訂單

煎餅也可以打印出來(lái)?昨日在光谷，一家企業(yè)就生產(chǎn)出了這樣一臺(tái)3D煎餅打印機(jī)，做一份個(gè)性化的煎餅只需要約5分鐘。

這臺(tái)煎餅打印機(jī)，長(zhǎng)寬比一張對(duì)開(kāi)的報(bào)紙略小，平板托盤上方，安置有灌注設(shè)備，側(cè)面則是打印的控制鍵盤。

研發(fā)該設(shè)備的武漢網(wǎng)云公司負(fù)責(zé)人呂鑒濤向記者演示了做煎餅的過(guò)程：用水調(diào)好面粉，注入灌注圓筒，然后在操作界面選擇需要的圖案，選定后，電腦就開(kāi)始自主操縱灌注設(shè)備，或橫或縱，在托盤上用稀面糊繪制圖案。同時(shí)托盤開(kāi)始加熱至約300℃，繪制的圖案迅速被煎熟。然后機(jī)器又在圖案空隙處注入流質(zhì)面粉。待煎熟后，再用食用色素上色，一朵可愛(ài)的向日葵煎餅就出爐了。整個(gè)過(guò)程，僅花了約5分鐘。

呂鑒濤介紹，該產(chǎn)品是公司自主研發(fā)的，內(nèi)存有300多種煎餅圖案，“可以讓做食品變得更有趣。”操作者也可以根據(jù)畫圖程序，將自己希望打印的煎餅圖案存入電腦中，打印機(jī)可以將其繪制出來(lái)。

據(jù)悉，目前這款3D煎餅打印機(jī)已接獲國(guó)內(nèi)外6000份訂單，早教機(jī)構(gòu)、餐飲企業(yè)和個(gè)人食品店等訂購(gòu)不少。(記者劉利鵬 通訊員張珊妮)