富含高蛋白、低脂肪的牛肉干一直是人們充饑補充能量的第一選擇，更有強筋健骨的食用功效，不同風味和肉質口感也壯大了牛肉干市場，女性作為網購零食主力軍依舊占據大部分份額，但不同于其他零食，牛肉干又特別受到男生尤其是歐美理工男的追捧。
據了解，理工男在對食品方面的購買需求雖不如龐大的女性群體，但作為潛在用戶人群，他們對零食有著更為挑剔的需求，只購買符合要求的食物。理工男對零食的要求，與他們的編寫的代碼、操作的實驗一樣，嚴謹、簡便、有效，“不多一個字，但又絕對有效果（管飽）”。另一方面，對以程序員為代表的理工男來說，充裕的物質條件決定了他們對食物的要求絕非簡單的溫飽，它們必須美味，并且必須高品質。
對于像《生活大爆炸》中謝耳朵這樣對生活更加一絲不茍嚴絲合縫的人來說，零食更是幾乎不出現在他的生活里，他的日常被技術科研包圍，但他的日常生活卻和一款牛肉干不可分割。
美國的jacklink’s牛肉干品牌，在國內幾乎很少有人知道，但在美國，他卻是美帝最受歡迎年輕人特別是理工技術男喜愛的牛肉干，被稱為“充饑神器”，專門為經常加班、急需快速充饑的理工男準備。相比其他零食80%左右的女性購買人群，jacklink’s的購買者中，60%是男性。
根據相關資料顯示，Jack Link’s Jerky牛肉干由Jack的曾祖父Chris Link于1880年初創，在經歷三代的家族傳承中形成家族企業規模化發展。強調蛋白質和營養成分重要性的Jack Link’s以打造正宗、純天然的牛肉干為宗旨，冠以堅持對高端生活品質的追求，常年為北美最佳暢銷品牌。以純天然的口味，高蛋白、低脂肪、低卡路里的優勢，Jack Links近年來進入國內打開市場，以減肥、解饞、補充能量的特點優勢獲得了健身人士和白領人群的喜愛，《生活大爆炸》中謝耳朵的影響也使其積攢了一大批理工男的優質口碑。
在理工男嚴謹的數據分析中得出，Jack Link’s 牛肉干可以提供每盎司12克的蛋白質，卻只含有80卡路里熱量。一盎司牛肉干可以提供蛋白質每日建議攝取量的四分之一，這對于對食品營養高態度、又同時有健身需求的理工男來說是非常合適的充饑單品。
作為全球領先的美食電商平臺，繼簽約日本網紅麥片卡樂比，環球捕手此次簽約Jack Link’s Jerky美帝網紅牛肉干，將這款牛肉干精準推送給理工男。擁有美食話語權的環球捕手一直通過200挑1的高標準為目標用戶搜羅全球美食商品，打造精準美食服務平臺。網紅麥片卡樂比、蝦片就選印尼啪啪通，這是環球捕手在精選標準下打造的食品垂直的小而美平臺，專注為用戶提供高品質精選服務的環球捕手將為理工男持續挖掘更多全球美食。
