
作為我國香辛料調味品的杰出代表,王守義十三香用三十余年的時間演繹了“小產品”到“大品牌”的成長道路,讓我們看到了王守義十三香這個“中華老字號”的大智慧。
精益求精 演繹高品質的大智慧
王守義十三香集團成立30余年來,始終堅持“抓質量、樹名牌、守信譽、為顧客”的經營理念,專心專注的在調味品行業中不斷摸索,并一心鉆研不斷將其做深做精的方法,把調味品真正做成了一個大產業,這離不開王守義十三香一直以來對產品高品質、精益求精的追求。
為保證產品質量和口味的一致性,單單在原材料的選擇上,王守義十三香就在原料的產地、感官、色澤等方面制定了一系列嚴格的要求標準,并下大力氣培養出一批經驗豐富的檢驗人員,從多個方面確保原材料的內在高品質。同時對全公司提出了“不合格的原料堅決不準進廠、進車間;不合格的產品不準進入下道工序,更不能流入市場”的嚴格要求。
為保證舌尖上的安全,王守義十三香集團除了在原材料上精挑細選外,在產品生產工藝上更是精益求精,該公司投入了大量的人力、物力進行研發。開發了大型配方香辛料調味品加工生產線,重新整合了傳統工藝流程,將傳統炮制加工方式和科學加工工藝相結合,使王守義十三香調味品集團產業逐步完成向規模化、規范化、現代化發展。2015年,在公司東廠區興建新型現代化廠房并引進設備。在生產中,采用計算機技術進行質量管理和生產動態質量監控。2016年5月,由專業醫藥設計院按醫藥工業潔凈廠房和GMP標準進行設計,建筑面積8萬平方米的王守義十三香調味品集團現代綜合一體化生產大樓正式投入使用。
建成后的生產車間形成了獨特穩定和更先進的十三香加工工藝,實現了十三香調味品原料密閉輸送、處理,閉路研磨和自動配料,保障了十三香獨特的混合和篩理工藝。全面落實了成品料密閉自動循環供料,包裝材料自動循環輸送,生產過程自動在線異物無損檢測、自動檢重,機器人自動碼垛入庫等自動化、高標準的生產流程。現代化生產既保證了品質降低能耗又減少了物料和外界的接觸,保證了從原料到成品的安全,提高生產效率、節省人力成本。
熱心公益 勇擔社會責任的大智慧
王守義十三香調味品集團有限公司成立30多年來,始終秉承“致富思源、恩澤社會”的宗旨,大力開展賑災救災、助教助學、扶貧幫困、慈善捐助等公益活動,積極擔當社會責任。
1997年,王守義十三香投資200萬元修建了十三香路;1998年,為湖北省抗洪救災捐款14萬元;2003年3月10日,為新疆伽師地震捐款10萬元;2003年6月6日為貧困大學生贊助25萬元,為泌陽百秩店修路,又拿出56萬元;2003年7月,拿出35萬元,為確山石滾河鄉王樓村捐建一所光彩小學;2008年2月,為駐馬店光彩事業理事會捐助扶貧款40萬元; 2008年5月15日,為四川災區捐款50萬元;2014年8月5日,向云南魯甸地震災區捐款500萬元;更是拿出巨資支援駐馬店市高架橋建設。30多年來,十三香公司向社會累計捐款2億多元。
作為民族品牌,王守義十三香在追求市場效益的同時,既做到了對廣大消費者食品安全的保證,又不忘承擔社會責任,用實際行動反饋社會,以身作則的踐行了一個“小產品”應有的“大智慧”。