目前，武漢的早餐行業內競爭激烈，大家都為占據更大的市場份額而費盡心思。然而，并非所有餐飲企業都具有雄厚的資金投入廣告宣傳，來吸引消費者的關注，那小規格的早餐餐飲企業該如何做才能發展壯大呢

一勺匯熱干面的發展和未來

“一勺匯”熱干面就根據多年的實踐總結了以下經驗告訴您， “一勺匯”熱干面是怎樣從一個小規模的早餐餐飲店通過整合運營做大做強，從而發展壯大成為一個資產規模都很大的知名企業。

傳播情感上的協調性：企業在塑造品牌、傳遞信息的同時，需要配合以一定的情感要素傳播，則能更深入人心，以情感打動消費者“一勺匯”熱干面的宗旨在開店之初就被設定為“專業品質誠心誠信”，并懷有“楚漢風、武漢味、家鄉情”的品牌情懷。這一帶有地方民族的企業定位和追求，非常符合顧客的心理。

運用傳播工具的互補性傳播:分為人際傳播、親身傳播和大眾傳播，每一種傳播方式都有自己的優點和缺點，綜合運用各種傳播方式，能夠相互彌補不足，發揮各自的優勢。

“一勺匯”熱干面就綜合運用和各種傳播模式，從而有效地推進營銷整合。在親身傳播方面，企業招募各地加盟商，讓它們在各自所在地經營“一勺匯”熱干面的品牌。在大眾傳播方面，“一勺匯”熱干面積極參與各種展會，開展促銷活動、體驗式活動，積極進行親身傳播?！耙簧讌R”熱干面一直與媒體保持良好的關系。每次展會或者公司大型活動，則邀請平面和電視等媒體參與，在新聞媒體內容置入產品形象或信息?！耙簧讌R”熱干面擁有自己的官方網站，為的是通過互聯網的傳播，能夠使顧客對于“一勺匯”熱干面了解地更全面。

未完待續，要想知道下文，請看“一勺匯熱干面館的發展和未來是怎么樣的？（下篇）”