
有人的地方就一定會有美食,同樣,每個人心目中也都有自己的美食最愛。
或許,你喜歡的不是什么珍饈美味,只是街邊一碗熱氣騰騰的豆花,亦或是一個酥脆適口的油炸大果子。
作為同樣廣泛流傳的一種街邊美味,肉夾饃近些年可謂風光無限。無論是走在車水馬龍的大街,還是在人跡稀少的陋巷,甚至是在國外,都能見到肉夾饃小小的身影。
雖然只是簡單的面與肉的結合,他們卻組合出了幾乎最佳的味道,簡直是將美味的真諦發揮到最佳。
作為餐飲界的后起之秀,饃歌傳奇肉夾饃同樣為美味賦予靈魂。其創始人邵輝先生根據古方,又加入了創新的時代氣息,通過多年的產品研發,制成如此美味。
饃歌傳奇肉夾饃的饃誕生于上好的面粉,加上師傅適中的力度揉成,而后進入烤爐被烤制成兩面焦黃的餅,面團在高溫與油的作用下成為了外焦里嫩的“饃”。
接下來的重頭戲便是肉夾饃里的“肉”了,精選肥瘦相宜的新鮮肉,經過鹵料精心的浸潤,最后成為一鍋醇香味美的鹵肉。
如此美味,自然是經得起考驗。這點從饃歌傳奇一分店開張當天,兩個店準備的各一千個肉夾饃,一百斤涼皮,不到下午五點全部售罄的火爆場景中便能得到很好的證實。
饃歌傳奇不同于走互聯網思維的其他品牌,“饃歌傳奇”以線下銷售作為突破口,操作現場只需簡單再加工,大大提高了產品的出產效率。不僅做好線下銷售,也要在布局線下門店的同時逐漸開展線上,做到多方位布局,力求穩步向前。
饃歌傳奇立志成為中國美食行業領頭羊的首款產品,在繼承中華傳統美食基礎上,不斷創新,開發更多滿足消費者期待的美食,打造中國健康、放心、實惠的餐飲企業,走向各個城市,打造美食第一品牌。