本網訊（通訊員：王芳）7月20日上午，縣義工協會科技志愿服務隊持續開展主題為“烘焙小課堂 巧手制美食”第2期科普訓練營活動。在銘豐培訓學校，40余名公益小天使和家長參加了本次科普生活烘焙小課堂體驗活動。

制作桃酥現場氛圍活躍、煞是熱鬧，受到家長孩子們的熱烈歡迎，前期報名火爆。活動開始了，科技志愿者老師按照人數將孩子們分成7組，讓孩子和家長相互配合、分工合作。緊接著，大家在老師的講解和指導下，將酥油、糖粉、油、雞蛋、低粉、蘇打、臭粉、奶粉、炮打、芝麻等材料進行調試及攪拌，將調試好的桃酥漿澆到模具中。

在兩個小時的學習中，讓孩子們自己動手體驗一次烘焙的樂趣，更加熱愛生活。由專業的科技志愿者老師指導并烤制成品，小天使們一步一步地認真操作，最后當桃酥從烤箱里拿出來的時候香氣撲鼻，孩子們發出陣陣歡笑聲。孩子們不僅學會了動手制作桃酥，還學會了合作與分享。大部分的孩子除了自己嘗了一小塊外，都舍不得吃，都想把勞動成果帶回家給爸爸媽媽品嘗，與家人們一起分享他們的“勞動果實”。

據悉，“科普訓練營”系列科普實踐活動，自開展以來深受孩子們和家長的好評。活動創造動手實踐和科學思辨的機會為孩子們送上科學奧秘帶來的“科普大餐”，也在孩子們心中埋下科學的種子，培養孩子們的科學精神和理念。

　　編輯：曉穎