本網訊（通訊員：張丕興 鄭巧）國家地理標志產品“陽新屯鳥”是陽新縣發展“五個一”特色主導產業之一。5月20日，由龔長炎教授領銜的華中農業大學家禽遺傳與生產課題組來陽新開展為期3天的陽新屯鳥（番鴨）遺傳性能測定，為申報《國家畜禽遺傳資源目錄》以及地方畜禽資源品種保護提供史料依據。

課題組深入振發公司、陽新屯鳥（番鴨）保種場、城東新區、三溪鎮等地養殖場調研了陽新屯鳥（番鴨）養殖的地理文化、品種來源形成的歷史、生長習性、品種特點等基本情況進行了調查；對陽新屯鳥（番鴨）養殖基本信息、影像采集，以及體尺、體重、生產性能、繁殖性能等進行了詳細的測定。

“陽新屯鳥是陽新縣的特色禽類，2002年省畜禽品種志編輯委員會認定‘陽新屯鳥’為陽新番鴨，作為湖北省新的家禽遺傳資源列入《湖北省家畜家禽品種志》。”縣畜牧服務中心副主任潘際云介紹說。因其易飼養、生長快、肉味鮮美和保健價值高而深受群眾歡迎。

“目前，陽新屯鳥（番鴨）保種場核心群收錄了40 個家系，每個家系6只（5母1公），擴繁群 2000 只。”縣畜牧服務中心高級畜牧師李春華介紹。“陽新屯鳥抗熱耐寒能力強，生活力高，其覓食能力強，保種場統一按照《地理標志產品陽新屯鳥湖北省地方標準》規范化、科學化養殖。”

縣農發公司副總經理王炎說：“陽新屯鳥產業發展已成為特色產業和支柱產業之一，目前，陽新屯鳥存籠 30萬余只，農發公司下屬子公司陽新種畜場將加大對陽新屯鳥的培育和提供良種，并進行示范、繁育、保種和新品種試驗、新技術推廣，為陽新屯鳥的產業發展提供優良品種保障。”

陽新屯鳥全身是寶，屯鳥肉肉質細嫩，味道鮮美，湯香甜可口，是佳肴珍品，現已開發了白條屯鳥禮品系列、鹵屯鳥系列、屯鳥湯系列、屯鳥蛋系列等產品30多種。農發公司正在著力培育畜禽產品龍頭加工企業，打造陽新屯鳥區域性公用品牌，發展畜禽標準化、規模化生產，進一步提高養殖效益，促進畜牧業高質量發展。

隨著國企改革，陽新農林牧漁產業已劃歸農發公司管理，公司將堅持以工業化理念發展現代農業、按照種養規模化、生產標準化、加工精深化、營銷品牌化要求，著力推動八大農業產業鏈建設，重點打造“一片葉、一壺油、一條魚、一只屯鳥、一籃果”等“五個一”特色主導產業。

編輯：曉穎