
全民養生時代,你,吃對了嗎?
當美顏養生成為一種潮流,一種生活方式,食養已經成為大眾養生保健的重要選擇。保溫杯里泡枸杞、可樂里面加黨參……甚至許多曾經的“御用之物”,也正以“親民”的價格飛入尋常百姓家。
比如,燕窩。
隨著90后甚至年齡層更低的00后群體進入消費市場,整個健康養生的消費趨勢正在起變化。燕窩味甘性平,清潤滋補,老少咸宜。除了能滿足健康養生的需求外,還常常被當做禮物送給親朋好友,作為增進友誼、表達關愛、傳遞愛意的方式,體面、貼心、且幾乎不會出錯。隨著燕窩需求的加大,燕窩品類不斷更新,特別是營養便捷的鮮燉燕窩,解決了燉煮與營養保留的難題,受到許多消費者的青睞,但隨之也出現了一些問題,引發人們對燕窩的別樣關注。
在安全問題頻發的食品領域,市場上的燕窩產品良莠不齊,如何挑選真正放心安全的好燕窩,成為眾多消費者的一大困惑。不過,有一家燕窩品牌連續四年以銷售第一的成績,蟬聯天貓雙十一滋補品類銷售第一,成為大眾的“一致選擇”,它就是燕之屋。
(燕之屋獲2019天貓雙十一滋補品類銷售第一)
有口皆碑,燕之屋是“消費者值得信賴的品牌”
對于大多數消費者來說,選購燕窩時,最注重的一定是燕窩產品的安全品質。畢竟燕窩是吃進去的滋補品,直接關乎身體安全與健康。面對眾口鑠金的燕窩市場,口碑成為消費者選擇燕窩最簡單直接的重要依據。
在一眾燕窩品牌中,燕之屋的口碑、品質有目共睹,在“信贏2019·第十一屆廣告主峰會”中,燕之屋更是榮獲“消費者值得信賴的品牌”稱號,不僅是行業對燕之屋的認同,更是千萬用戶對燕之屋的認可。
拒絕代工,燕之屋自有工廠保障產品質量
那么為何燕之屋品牌更值得信賴呢?究其根本原因還是在于品控。
市面上許多燕窩品牌的燕窩都是代工生產,并沒有自己的生產工廠,無法真正實現每一個生產環節都按照自己的要求嚴格把控產品質量,生產出來的產品品質自然也是參差不齊。
為了更好地把控燕窩品質,早在2006年,燕之屋便建立了自己的加工廠,開始積累燕窩加工的獨特經驗。2015年,燕之屋生產基地通過中國合格評定國家認可委員會(CNAS)認可評審,正式通過國家實驗室認可(證書號CNAS18129)。
深耕燕窩行業22年,現如今燕之屋自有工廠已成為全球規模最大的燕窩工廠,一個集生產、研發、加工、設計、包裝、服務等多位一體的現代化綜合工廠。整個生產工作車間包括了挑毛車間—稱重車間—純化水車間—罐裝蒸煮車間—產品包裝車間—技術中心—燕窩文化館。從原料甄選到產品配送,燕之屋將旗下所有燕窩產品生產的所有環節管控都緊緊地握在自己手中,燕之屋鮮燉燕窩也經受住了層層檢驗。
在原料篩選方面,燕之屋堅持甄選印尼雨林野生金絲燕燕盞,每1克燕窩原料都經過中國海關檢驗檢疫合格進口;
在挑毛工藝方面,燕之屋堅持用800名視力5.0以上女工,進行全手工挑毛,不使用任何化學處理方式,保證每一盞燕窩的純凈度與完整性;
在科學燉煮方面,燕之屋鮮燉燕窩不同于市面上其他鮮燉燕窩的低溫燉煮,而是采用了25分鐘115℃高溫殺菌,是因為100℃以下是無法殺滅耐高溫細菌,對于脾胃虛弱者,容易引發腸胃問題。“高溫短時”相對“低溫長時”更能殺滅微生物,也是食品工業里減少營養流失更穩妥的方法。
自有工廠可視化,讓品質看得見
從選材、用水到挑毛、燉煮等各個環節,燕之屋始終站在用戶的角度,為用戶的健康而考慮,始終秉持匠心與恒心為客戶打造好燕窩。
更值得一提的是,燕之屋工廠實行開放式、透明化管理與生產,常年邀請燕之屋客戶、行業翹楚等各界社會人士參觀燕之屋透明工廠,在工廠基地準備了放大鏡等工具,隨時接受全社會的品質檢驗,讓品質燕窩生產的每一步都讓消費者親眼見證。嚴苛35道制作工序,全程嚴格把關,用最好的原料、最精進的設備來打造好產品,燕之屋鮮燉燕窩用看得見的極致追求讓每個消費者都真切感受到燕之屋的用心。
(燕之屋透明工廠挑毛車間)
如今,鮮燉燕窩已逐步成為越來越多人滋補的首選,市場潛力巨大,在這風口之下,燕之屋鮮燉燕窩憑借過硬產品的品質和強大的品牌實力,定能成為消費品領域的新剛需,開啟燕窩新消費時代。