11月1日，以“智享校園·慧聚未來”為主題的支付寶&禧云信息智享校園戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)在湖北武漢舉行。發(fā)布會(huì)聚焦未來校園，就電子校園卡在高校的應(yīng)用、智慧食堂的落地解決方案及其應(yīng)用案例進(jìn)行了分享。在這場(chǎng)高校及食堂場(chǎng)景信息化應(yīng)用的科技盛宴上，多家高校、食堂運(yùn)營方、渠道ISV及餐飲公司一同出席，引發(fā)了團(tuán)餐行業(yè)尤其是校園團(tuán)餐業(yè)的關(guān)注與熱議。
信息技術(shù)成未來校園重要工具，支付寶一校通辦讓“洼地”變“高地”
隨著信息革命的浪潮席卷全球，信息技術(shù)深刻影響著社會(huì)生活的各個(gè)方面。在信息時(shí)代，教育信息化建設(shè)也被全面提升至國家戰(zhàn)略高度，《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》、《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》、《教育信息化2.0行動(dòng)計(jì)劃》等文件，均強(qiáng)調(diào)了“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的重要性，將教育信息化擺在支撐引領(lǐng)教育現(xiàn)代化的戰(zhàn)略地位。
支付寶未來校園業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人闡述未來校園解決方案
作為全球領(lǐng)先的獨(dú)立第三方支付平臺(tái)，支付寶十分看好信息技術(shù)在校園的應(yīng)用前景，認(rèn)為其是實(shí)現(xiàn)未來校園的重要工具。未來校園業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人表示，盡管高校在人臉識(shí)別、區(qū)塊鏈等信息技術(shù)方面應(yīng)用較晚，給人以科技洼地的印象，但實(shí)際上高校是最早就上述科技進(jìn)行研究的，只不過由于種種原因?qū)е聭?yīng)用較為落后，“我們希望利用信息技術(shù)的力量，把高校打造成科技運(yùn)用的高地。”他介紹說，早在2014年，支付寶便開始通過信息技術(shù)實(shí)行自己的未來校園計(jì)劃，最終成功推出全校園線上信息化解決方案，一個(gè)整合阿里巴巴、螞蟻金服的智慧辦公、智慧計(jì)算、智慧郵局、信用共享、無人超市、專享票務(wù)六大能力，集線上支付、校務(wù)服務(wù)、生活服務(wù)、就業(yè)成長于一體的校園信息化工具——一校通辦電子校園卡。
“一校通辦是移動(dòng)支付時(shí)代的產(chǎn)物，它是一個(gè)數(shù)字化身份介質(zhì)及服務(wù)載體，可提供強(qiáng)大的身份認(rèn)證和支付能力。”依托支付寶未來校園應(yīng)用場(chǎng)景開發(fā)出全校園線上信息化解決方案的ISV渠道商湖北若火科技有限公司的CEO張麗辰表示，“它的出現(xiàn)，填補(bǔ)了傳統(tǒng)一卡通功能拓展性差、使用場(chǎng)景局限性較高等方面的短板，讓未來校園成為現(xiàn)實(shí)。”
支付寶未來校園業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人進(jìn)一步介紹說，一校通辦將信息技術(shù)與校園各個(gè)場(chǎng)景無縫融合，功能強(qiáng)大，可實(shí)現(xiàn)校園內(nèi)不同應(yīng)用系統(tǒng)、不同應(yīng)用場(chǎng)景及不同用戶群體的融合與對(duì)接，例如，一校通辦可廣泛應(yīng)用在無人超市、校園酒店&校醫(yī)院、校停車場(chǎng)&校車、智慧食堂等校園IOT場(chǎng)景體驗(yàn)，并可為學(xué)校各部門提供應(yīng)用服務(wù)，此外，在綠色環(huán)保、健康公益等方面也有不錯(cuò)的應(yīng)用。“一卡通辦讓‘一卡在手，走遍校園’成為現(xiàn)實(shí)，為廣大師生的工作、生活和學(xué)習(xí)帶來極大便利，也令學(xué)校各項(xiàng)管理工作更加高效、便捷。”
著眼校園團(tuán)餐場(chǎng)景，支付寶與禧云信息攜手打造智慧食堂
食堂是未來校園的重要場(chǎng)景之一，不過，校園團(tuán)餐正面臨的全新發(fā)展趨勢(shì)，給志在打造未來校園完整體系的各方提出了挑戰(zhàn)：一方面，主流消費(fèi)群體90后、00后不僅追求個(gè)性化、多樣化、時(shí)尚化的餐飲產(chǎn)品，對(duì)就餐過程中的體驗(yàn)如支付的便捷程度、排隊(duì)時(shí)長等也提出更高的要求；另一方面，傳統(tǒng)團(tuán)餐企業(yè)硬件設(shè)備陳舊、信息化水平不高，無法及時(shí)、準(zhǔn)確獲取經(jīng)營數(shù)據(jù)，不僅運(yùn)營效率低下，也難以按照學(xué)生的就餐習(xí)慣及喜好精準(zhǔn)備餐、打造爆品。
禧云信息COO土人發(fā)表致辭
禧云信息COO土人表示，團(tuán)餐與信息技術(shù)的融合是應(yīng)對(duì)上述問題的有效手段，“作為支付寶未來校園在高校食堂場(chǎng)景的方案合作提供商，禧云信息的任務(wù)就是幫助院校走向互聯(lián)網(wǎng)化。我們結(jié)合支付寶的一系列技術(shù)及應(yīng)用，并加之禧云在校園餐飲場(chǎng)景的深厚積累和獨(dú)特能力，用軟件+硬件，結(jié)合AI技術(shù)與大數(shù)據(jù)，與各合作伙伴一起共同為校園食堂打造了深度行業(yè)解決方案——智慧食堂。”
禧云信息新團(tuán)餐業(yè)務(wù)部高級(jí)總監(jiān)久財(cái)神介紹智慧食堂
禧云信息新團(tuán)餐業(yè)務(wù)部高級(jí)總監(jiān)久財(cái)神為大家詳細(xì)講解了禧云信息與支付寶提供的解決方案智慧食堂，該方案以集ERP管理、智能硬件、移動(dòng)支付及服務(wù)體系四大功能于一體的標(biāo)準(zhǔn)化ERP解決方案為基礎(chǔ)，通過多維度的數(shù)據(jù)分析助力食堂經(jīng)營優(yōu)化，讓檔口和菜品數(shù)據(jù)、用戶和菜品數(shù)據(jù)、經(jīng)營數(shù)據(jù)等實(shí)時(shí)鏈接起來，并落地應(yīng)用，從而產(chǎn)生經(jīng)營價(jià)值，“對(duì)于團(tuán)餐企業(yè)及食堂檔口而言，它能夠滿足消費(fèi)者的口味，提高打餐效率及備餐精準(zhǔn)度，提升運(yùn)營效率及學(xué)生的滿意度。”
久財(cái)神表示，智慧食堂的核心價(jià)值在于，通過與用戶、菜品、原材料及供應(yīng)商建立鏈接，分析用戶的消費(fèi)方式、頻次、喜好、能力，菜品的售出方式、價(jià)格、類型，原材料的消耗數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)、采購數(shù)據(jù)，以及供應(yīng)商的采購價(jià)格、物流數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)，并對(duì)此進(jìn)行優(yōu)化配置，最終實(shí)現(xiàn)提升客戶滿意度、收入、效率并降低成本的目的。
禧云信息的智慧食堂解決方案，已在數(shù)千所學(xué)校得到應(yīng)用，重慶郵電大學(xué)便是應(yīng)用智慧食堂的經(jīng)典案例。此前該校食堂競(jìng)爭激烈，就餐效率低，結(jié)算賬期長，數(shù)據(jù)獲取困難，無法精準(zhǔn)備餐。針對(duì)上述問題，禧云信息通過專業(yè)、細(xì)致的調(diào)研，提供了包括支付營銷一體化設(shè)備、專屬運(yùn)營資源和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)支撐的整體解決方案。通過經(jīng)營結(jié)構(gòu)調(diào)整，食堂收入大幅增加，環(huán)比增長33%；借助數(shù)據(jù)對(duì)經(jīng)營過程進(jìn)行控制，大大減少了成本，剩餐率降低2%；通過增加移動(dòng)支付，節(jié)省了運(yùn)營成本、提升了效率、縮短了賬期。
湖北大學(xué)信息處劉主任介紹智慧食堂的應(yīng)用
湖北大學(xué)也是智慧食堂的應(yīng)用客戶之一，該校信息處劉主任表示，此前學(xué)校一直用一卡通，但其使用過程中由于通信抗干擾能力較差，加之學(xué)校食堂不斷改造，照明燈對(duì)線路造成干擾，由此導(dǎo)致的數(shù)據(jù)損失現(xiàn)象較為嚴(yán)重，存在諸多弊端。2017年10月開始正式應(yīng)用智慧食堂以來，移動(dòng)支付帶來的便利，受到了師生的大力歡迎。
依托一站式產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，助推團(tuán)餐信息化升級(jí)
如今，禧云信息與支付寶攜手打造的智慧食堂已成為支付寶未來校園體系中的重要一環(huán)，也是當(dāng)下校園各場(chǎng)景與互聯(lián)網(wǎng)融合度較高、較為成熟的場(chǎng)景之一。那么，禧云信息究竟有何來頭？為何能與支付寶建立起合作關(guān)系？
據(jù)悉，禧云信息是中國領(lǐng)先的團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈一站式服務(wù)平臺(tái)——禧云國際的子公司，后者可為廣大團(tuán)餐企業(yè)提供供應(yīng)鏈集中采購、品牌整合營銷、食品安全管理、人才管理培訓(xùn)、企業(yè)信息化建設(shè)、供應(yīng)鏈金融等一站式綜合服務(wù)，并于2017年獲得了來自螞蟻金服、鼎暉投資和阿里巴巴旗下口碑網(wǎng)A輪2億美金的戰(zhàn)略投資。目前，禧云國際的服務(wù)已覆蓋全國31個(gè)省市。
作為禧云國際旗下以技術(shù)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的新團(tuán)餐信息化平臺(tái)，禧云信息與螞蟻金服建立起了戰(zhàn)略合作關(guān)系，其團(tuán)隊(duì)擁有“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)”的雙重基因，融開放的互聯(lián)網(wǎng)思維與專業(yè)的產(chǎn)業(yè)知識(shí)與技能于一體，可為校園團(tuán)餐企業(yè)提供完整的智慧食堂解決方案，全面賦能產(chǎn)品、用戶和場(chǎng)景，解決團(tuán)餐經(jīng)營過程中成本、效率、營銷、食品安全等問題。
目前，國內(nèi)校園的信息化建設(shè)正如火如荼，作為其中的重要應(yīng)用場(chǎng)景，禧云信息的智慧食堂解決方案正走在校園信息化應(yīng)用的前列。它的出現(xiàn)，幫助校園團(tuán)餐企業(yè)提升了收入、降低了成本、提升了管理效率，無怪乎能得到諸多學(xué)校與校園團(tuán)餐企業(yè)的認(rèn)可與好評(píng)，“禧云信息將始終秉承‘讓天下沒有難做的團(tuán)餐生意’這一發(fā)展理念，不斷追求一流的品質(zhì)和服務(wù)，與支付寶、各生態(tài)公司及眾多合作伙伴攜手，推動(dòng)新時(shí)代校園團(tuán)餐持續(xù)向前。”禧云信息COO土人說道。
