蓮子是一種珍貴的純天然高級營養保健食品，蓮子大都以產地或其形狀命名，大體分為湘蓮、紅蓮、白蓮、通心蓮、殼蓮等，而湖南湘潭、安鄉等地出產的湘蓮，江西鄱陽湖沿岸生產的大白蓮，福建建陽、建寧生產的建蓮，為全國三大名蓮。蓮子具有滋陽補血，潤肺養心，延年益壽之功能。

　　科治好提醒：清熱降火

　　蓮子能夠幫助清熱降火。特別是對于心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神，另外對于因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用。

　　科治好提醒：促進睡眠

　　蓮子能夠幫助促進睡眠。蓮子中含有的維生素、微量元素豐富，具有很好的調節情感、放松情緒的作用，經常吃蓮子能夠有效鎮靜安神，促進入睡，提高睡眠質量。經常失眠、多夢的人可以在睡前吃蓮子來幫助促進睡眠。

　　科治好提醒：降低血壓

　　蓮子能夠幫助降低血壓。蓮子中含有的大量的微量元素中以鉀元素最多，鉀元素能夠有效維持心臟功能，參與身體的新陳代謝，降低中老年人中風的危險，另外還能夠幫助擴張外周血管，有效幫助降血壓。

　　科治好提醒：防癌抗癌

　　蓮子能夠幫助防癌抗癌。蓮子中含有的氧化黃心樹寧堿能夠有效抑制鼻咽癌，另外子宮癌、肺癌患者也可以通過喝蓮子粥來幫助滋補身體，抵抗癌細胞。

　　科治好提醒：改善肌肉彈性

　　蓮子能夠有利于保持肌肉的伸縮性。蓮子中含有大量的蛋白質、脂肪以及微量元素、荷葉堿等物質能夠有效促進凝血，維持肌肉的伸縮性。

　　科治好提醒：補精

　　蓮子能夠有利于精子的形成，提高男性的生育能力。蓮子中含有的豐富的磷是細胞核蛋白的主要組成部分，能夠幫助機體進行正常的代謝，有效維持酸堿平衡，促進精子的形成。