
作為常年為大眾搜羅美食,推薦美味的餐飲小編,全年都在東奔西跑為廣大讀者網羅美食資源,跑遍了這個城市的大街小巷,數百家店鋪。有一個熟悉的身影經常在忙碌的途中匆匆而過,但它始終如一。今天,小編就打算對這家時常出現在街頭,車站,或是您小區旁的移動小吃精靈做一個專題報道,它就是一路飄香小吃車。
在小編每天上班的公交站就有一輛一路飄香小吃車,就是這么方便。走近這輛一路飄香小吃車時,老板兩口子正在忙碌,有十幾個消費者正在排隊等候。不忍打擾,小編自己先觀察一番。首先,被一路飄香小吃車卡通的視覺設計吸引了,與過去刻板印象中的油膩膩的小吃攤位不同,一路飄香小吃車清爽整潔,一副名門氣質,老板和老板娘穿著與一路飄香小吃車風格一致的制服,人車合一,看著就正規。
看看車上的小吃,可謂是融合中國南北小吃,川味,西北風的烤品,臺灣、新加坡、泰國、歐式的風味應有盡。等到這對夫妻暫時不忙的時候,小編湊上前去,表明來意,與夫妻交談,更加深入的了解一路飄香小吃車的神奇魅力。
問及夫妻創業之前的職業,老板說在創業之前,自己是一家機械廠的車間職工,老板娘在家里照顧孩子,日子過得緊巴巴的,眼看孩子就要去外地讀書,切切實實感覺到了生活的壓力,廠里那個時候效益也不好,工資不漲,于是夫妻萌生了自己創業的想法,在仔細研究了幾家之后選擇了一路飄香小吃車,沒想到只要一年的收入就趕上在廠里打工五年的收入。
說到開心之處,老板熱情的邀請小編品嘗一路飄香小吃車的拳頭菜品,紅酒烤肉,熟嫩的烤肉散發著紅酒的芳香,實在讓人難以把持,就恭敬不如從命了。結果一發不可收拾,在老板的盛情邀請下,小編又嘗了蒸扇貝,酸辣粉,炒辣子雞,炸魚排等好幾樣美食,道道特色十足,口味正宗,就連小編刁鉆的舌頭也覺得得到了很大的滿足。
出于好奇,小編問老板,你們都不是廚師出身,怎么能在這么短的時間內把烤,蒸,炒,炸多種菜品做得這么好。老板笑道,一路飄香小吃車不僅提供工具還提供調料,據說都是大廚名廚的配方,醬料、調料提供獨一無二的特色風味。 而且總部還根據市場行情實時更新、風格不斷改進推陳出新。最后,老板希望小編把一路飄香小吃車傳播出去,讓更多人品嘗到美味。