中國食品報四川訊 8月25日，四川省食用菌協會在成都金堂召開“四川省食用菌協會第八屆會員代表大會”。四川省食用菌協會對第七屆理事會五年來的工作向大會作總結報告，按照法定程序，大會選舉產生出四川省食用菌協會新一屆理事會。四川省農業科學院黨委副書記鐘毅到會祝賀并講話，金堂縣政府副縣長黃朔到會祝賀。四川省農業科學院土壤肥料研究所所長甘炳成當選為新一屆四川省食用菌協會會長。大會得到省級相關部門、市州縣農業部門、在川的大專院校、科研院所的支持，以及生產加工銷售企業、專業合作社，會員代表的共同努力，使得本次大會圓滿完成各項議程。

　　  四川：引領西部食用菌產業崛起

　　?   在大會上，新任會長甘炳成作了“四川如何引領西部食用菌產業崛起”主題報告，全面闡述四川食用菌的產業特色、做法成果、存在問題，發展機遇與方向，反響熱烈。

　　甘炳成會長作的“四川如何引領西部食用菌產業崛起”主題報告，分析精準，觀點專業，思路清晰，具有很強的操作性。據悉，四川是西部食用菌大省，四川豐富多樣的生態、氣候資源造就了食用菌的多樣性，大型真菌資源高達1000余種，是全國種類最多最豐富的省份之一。四川省政府已將食用菌納入“四川十大特色效益農業”。

　　2017年四川食用菌（鮮品）總產量200萬噸，產值150億元，已成為四川重點發展的十大優勢特色效益農業之一。形成“六菇三耳一菌”（平菇、姬菇、金針菇、雙孢蘑菇、香菇、雞腿菇，毛木耳、黑木耳、銀耳，羊肚菌）為主，兼顧高檔珍稀種類的多品種綜合發展格局。在國內外引領羊肚菌產業發展。形成了金堂、甘孜羊肚菌，什邡、簡陽的毛木耳，大邑、蓬溪的雙孢蘑菇，青川、宣漢的黑木耳，通江銀耳，崇州、郫縣及紅原的金針菇等特色產業基地。全省擁有食用菌加工企業100余家，獲得全國知名品牌8個，地理標志產品6個。

　　報告中，甘炳成會長對四川食用菌產業的未來發展、戰略方向、具體舉措方面，提出了“八大”建議。

　　  產業：科技優勢助力群眾致富增收

　　四川省農業科學院黨委副書記鐘毅在大會上，對四川省食用菌產業的發展，對四川省食用菌協會的關注提出希望和要求。鐘毅說，加快食用菌產業發展，符合對四川提出的擦亮四川農業金字招牌的要求。要在三個方面努力：

　　第一，以大視野謀劃大格局，協會集中了業界的精英，要站高望遠需求發展。定期或不定期開展相關活動，緊跟政府發展食用菌產業的指向，夯實做強發展根基，集中各方智慧，把最新發展理念植根到食用菌產業中。

　　第二，以大策劃彰顯大品牌，盡快開展食用菌產業發展研究，解決發展中的問題，做好產業發展中長期、短期的規劃。

　　第三，以大專家推動大發展，強化產業支撐。協會聚集了一大批教授、專家、學者、企業家和種菇能手，要發揮好協會作為政府的橋梁和紐帶作用。用專家的“點子”變為“票子”。發揮好大專家推動產業發展的社會效應，用專家智慧服務廣大種植群眾致富增收，這也是我們科技工作者的使命與擔當。

　　據了解，四川省農業科學院食用菌團隊獲得省部級科研成果獎20多項，經省部級認定的食用菌品種有80多個，特別是攻克了世界上羊肚菌栽培的技術難題，目前正在全國廣泛的推廣應用。成果原創性強，整體技術世界領先。得益于四川農科院有一支稱雄省內外的專業技術團隊,有專業研發人員60多人。

　　在大會上，由四川省園藝作物技術推廣總站與四川省食用菌協會聯合組建的“四川省食用菌科技服務團隊”宣告成立。并對受聘的科技服務團專家頒發了聘書。（中國食品報記者 葉青）