提起吃辣，很多人首先會(huì)想到川菜、湘菜，辣辣的一頓飯下來，別提多酸爽了，哈哈哈哈。

　　這些年，不管南北西東，都能聽到這樣的約飯——“走，撮一頓麻辣火鍋！” 就愛那一味辣，瞬間讓人渾身血脈沸騰，意氣飛揚(yáng)，煩心事兒都被趕跑了！

　　越來越多人被辣味征服，全國各地隨處可見的火鍋店、川菜館、湘菜館，都展現(xiàn)著人們對(duì)“辣”的喜愛。

　　由于氣候原因，有些地區(qū)（比如廣東）素有“吃辣上火”一說，科治好提醒您適當(dāng)?shù)摹袄薄睂?duì)身體也有諸多好處。

　　促進(jìn)血液循環(huán)

　　適量吃辣可幫助人體起到“除風(fēng)發(fā)汗，行痰，除濕”的作用。此外，維生素C和辣椒素可以幫助促進(jìn)血液循環(huán)，從而改善怕冷、凍傷等癥狀。

　　降低心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)

　　適量吃辣椒、蔥姜蒜等辛辣食物，有助于減少動(dòng)脈粥樣硬化（動(dòng)脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死、外周血管病的主要原因），減少心臟病或中風(fēng)死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

　　保護(hù)皮膚

　　辣椒中含有豐富的胡蘿卜素，能促進(jìn)體內(nèi)維生素A的形成。除此之外，辣椒中抗氧化成分含量是蘋果的42倍，科治好提醒您良好的抗氧化性能讓皮膚保持更好的彈性。

　　怪不得常聽人說，四川、湖南的妹子皮膚普遍比較好。

　　去寒氣 緩解關(guān)節(jié)疼痛

　　辣椒中的辣椒素、大蒜中的蒜素、蔥中的揮發(fā)油，可以通過刺激神經(jīng)細(xì)胞，阻止傳遞疼痛信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)，從而緩解痛感。

　　另外，辣椒能溫暖脾胃。如果受寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，科治好提議可以適當(dāng)吃辣椒緩解。

　　特別提醒：一些不宜吃辣體質(zhì)的人群，比如口腔潰瘍、胃病、便秘、痔瘡、腫瘤等患者，切記不要過度食用。