據悉，曾有一部以五堡縣手工空心掛面制作工藝為題材的電影《一把掛面》獲得了廣泛關注，其通過電影的窗口向世界展現了中國博大精深面食文化的縮影，也正讓現代人對大中華的傳統面食有了新的認識。金龍魚掛面，無論是京味十足的老北京風味掛面、地道的手搟風味掛面，還是極具西北民族特色的蘭州風味掛面，金龍魚掛面都將傳承傳統手工面食工藝，為廣大消費者帶來最地道的面食。

圖：金龍魚掛面

　　金龍魚掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。在選材上，金龍魚掛面優質選材，生產原材料面粉源自麥芯精華，和面用水全面凈化，優質的原材料使得制作出的金龍魚掛面具有超低的灰分、超高的面筋質量、更自然純凈柔和的面粉色、以及更爽滑筋道的口感，金龍魚掛面只為帶給消費者更多美味驚喜。

　　為了保證食品安全，金龍魚掛面堅持自建面粉工廠，小麥—面粉—掛面生產車間全封閉，并采用凈化水和面，從源頭確保安全潔凈。其次，在包裝上，金龍魚掛面在行業中率先使用食品級塑料包裝，包裝全程自動化，有效隔絕污染并具有更好的密封性，多方位的安全守護，讓美味吃得放心。

圖：金龍魚掛面

　　金龍魚掛面注重消費者研究，投入了大量的科研經費和力量，研制了不同消費群體的口味需求。目前金龍魚掛面已上市三種獨特風味，蕎麥多麥芯掛面、玉米多麥芯掛面、香菇多麥芯掛面，不僅豐富了掛面的種類和口味，還提升了掛面的營養，促進了高端中高端掛面市場的發展。

　　作為世界500強企業旗下品牌，金龍魚掛面始終傳承傳統手工面食工藝，以優質原料實現掛面的自然色澤和筋道口感，只為帶給你一碗最地道、最正宗的面食。