
孩子厭食,飯桌上一點食欲都沒有,到超市卻把大包小包的「垃圾食品」往回搬;有人高興的時侯把肚子撐得鼓鼓的,不高興了就少吃甚至不吃。一句“胃不好”幾乎到哪都能找到同盟。
養胃早已是老生常談,“胃不舒服就多喝點粥”這樣的養生說法更是深入人心。但也有可能并不是你以為的喝粥那么簡單。那么,我們在“飲食養胃”該注意些什么呢?無限極本篇就來聊聊。
1、粥類:想養胃別加過多粗糧
粥可以減少對胃腸道的刺激,而且不需要經過胃部蠕動消化就可以快速進入小腸,有助于食物消化,其營養容易被人體吸收。所以,喝粥養胃對于大部分人來說其實是很有用的。但是,在進行喝粥養胃的時候,專家建議把粥熬得爛一些,不宜放太多粗糧、雜糧,不然不利于腸胃消化吸收。另外有胃食管反流病的人群不要進食過多的流食,而是應該多食用半流質或半固體的食物。
2、牛奶:想養胃,每天別超兩杯
牛奶因為具備可以稀釋胃酸,在胃的表面形成保護膜這一作用,以及對胃的刺激相對較少,所以被認為是適合養胃的食物。但是,在利用牛奶養胃的同時,應該注意適量攝入。專家為此也提出相關建議,每人每天攝入300克奶制品為宜,切勿刻意增加奶制品的攝入量。
需要注意的是,在急性胃炎或者胃病的急性期是不建議喝牛奶的,否則會造成胃脹等不適。另外,有乳糖不耐受的人群,喝牛奶后容易出現腹瀉,可以用酸奶、奶酪等奶制品來替代牛奶。
3、面條:做軟了才養胃
面食可以促進胃部消化,以及面食中的堿可以中和過多的胃酸,吃面食能夠養胃這一說法也是有一定道理的。但是,面食養胃也是有前提條件的。比如,硬面條、烙餅等面食不僅不利于消化,還比較刺激胃部,所以有慢性胃炎、胃潰瘍人群建議還是多食用像面片、龍須面等較軟爛的面食。
中醫都有言,脾胃乃后天之本。所以把胃養好了,才能養生固本。想要在飲食上養生養胃,無限極建議根據自身情況進行篩選適合自己的養胃食物,尤其是要注意膳食營養搭配要均衡,按時進食。