芒種至仲夏始，6月5日，正是辛勤耕耘、收獲可期的大好日子。武漢市東西湖區(qū)嘉禾園小學(xué)145名師生來(lái)到全球最大學(xué)生奶生產(chǎn)基地——蒙牛（武漢）低溫工廠開(kāi)展研學(xué)活動(dòng)，通過(guò)參觀透明工廠、漫步奇幻之旅、探訪牛創(chuàng)空間，親身感受現(xiàn)代工廠“智能化、綠色化、親民化”帶來(lái)的新奇體驗(yàn)，收獲知識(shí)和快樂(lè)。
嘉禾園小學(xué)代表團(tuán)參觀蒙牛（武漢）低溫工廠
在講解員的帶領(lǐng)下，師生首先參觀了蒙牛數(shù)字展覽廳，通過(guò)圖文展板與多媒體演示，深入了解了蒙牛品牌發(fā)展脈絡(luò)與企業(yè)文化。隨后，眾人來(lái)到生產(chǎn)觀摩通道，透過(guò)玻璃幕墻近距離觀察高度自動(dòng)化的酸奶生產(chǎn)線。據(jù)了解，從鮮奶預(yù)處理到成品罐裝，全流程密閉運(yùn)行，工作人員在中控室通過(guò)系統(tǒng)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)，真正實(shí)現(xiàn)“智能化生產(chǎn)”。
參觀蒙牛數(shù)字展覽廳
在質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，專業(yè)人員專注于乳制品微生物檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)成分等分析。透過(guò)玻璃墻，師生直觀感受了“137道檢測(cè)工序”背后對(duì)品控的一絲不茍。工廠內(nèi)，師生還重點(diǎn)了解企業(yè)在環(huán)保領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)踐，如廢棄包裝盒再利用、屋頂太陽(yáng)能光伏發(fā)電等，深切體會(huì)到現(xiàn)代企業(yè)“綠色生產(chǎn)”與“智能化管理”的雙重追求。
可持續(xù)發(fā)展展館廢棄紙盒再利用展示
今年新開(kāi)業(yè)的牛創(chuàng)空間，不僅豐富了蒙牛工業(yè)探秘的內(nèi)涵，還為廣大參觀者提供了一個(gè)深入了解蒙牛品牌文化、體驗(yàn)乳制品生產(chǎn)魅力的全新平臺(tái)。形象各異的文創(chuàng)產(chǎn)品——蒙古包、冰箱貼、水杯，還有蒙牛、益生菌卡通玩偶等——為參觀者帶來(lái)了精彩紛呈的購(gòu)物體驗(yàn)，拉近了品牌與消費(fèi)者之間的距離。
同學(xué)們?cè)谙M(fèi)者體驗(yàn)中心門(mén)口合影留念
自1999年創(chuàng)立以來(lái)，蒙牛始終秉承“參觀也是生產(chǎn)力”的理念和“消費(fèi)者第一”的核心價(jià)值觀，開(kāi)放工廠參觀，將文旅工作融入企業(yè)文化。這一舉措從更多方位展現(xiàn)了企業(yè)形象，讓更多人了解蒙牛在乳制品生產(chǎn)方面的卓越實(shí)力和技術(shù)創(chuàng)新。
模型與實(shí)景的近距離比對(duì)
蒙牛（武漢）低溫工廠是武漢市委、市政府重點(diǎn)招商引資企業(yè)，是蒙牛集團(tuán)在武漢打造“百億乳產(chǎn)業(yè)集群”的重要項(xiàng)目之一，為國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”在華中地區(qū)的實(shí)施提供了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
作為推廣國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的第一方陣，蒙牛學(xué)生奶首創(chuàng)“校外五模塊，校內(nèi)七步驟”的操作規(guī)范，強(qiáng)調(diào)“先培訓(xùn)再入校”，為學(xué)生奶入校安全操作樹(shù)立行業(yè)模板，促進(jìn)制度化與規(guī)范化管理，實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)、工廠、倉(cāng)庫(kù)、物流、學(xué)校等各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格監(jiān)管，全力確保學(xué)生飲奶安全。
同學(xué)們了解蒙牛學(xué)生奶
25年來(lái)，蒙牛集團(tuán)始終以“營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)千家庭，做少年兒童終身健康守護(hù)者”為己任，牢守品質(zhì)安全底線，牢記營(yíng)養(yǎng)普惠初心，始終堅(jiān)持以高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)，嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié)，結(jié)合當(dāng)代少年兒童營(yíng)養(yǎng)需求，不斷豐富產(chǎn)品矩陣，生產(chǎn)出高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生飲用奶。截至目前，蒙牛學(xué)生奶日供奶量已覆蓋800萬(wàn)中小學(xué)生，滋養(yǎng)了一代又一代的中國(guó)少年兒童。（陳小凡）
