5月10日，由商務部指導支持，湖北省商務廳、咸寧市人民政府主辦的2024全國農產品產銷對接助力鄉村振興（湖北）暨湖北省農產品產銷對接幕阜山片區行活動在湖北省赤壁市啟動，260余家參展商、采購商共聚一堂，共同搭建高效便捷的流通供銷平臺。

活動現場

據悉，此次活動是2024全國農產品產銷對接助力鄉村振興的全國首場活動，共持續3天。活動現場，赤壁市17家非遺項目進行傳統技藝展示，各非遺項目相互聯動，發揮自身優勢，其中，中科鹽谷科技有限公司（以下簡稱“中科鹽谷”）攜赤壁葛圣源非遺“竹鹽+”系列產品參展亮相，吸引大批采購商駐足品鑒、采購。

中科鹽谷非遺展臺

2023年，赤壁葛圣源竹鹽制作技藝正式列為第五批赤壁市非物質文化遺產名錄。據史書（咸寧縣志）和民間傳說記載，東晉后期，在湖北赤壁，天花泛濫，病害橫行，著名的道學家和醫藥學家葛洪在葛仙山上就地取材，以丹爐為器，松木為柴，鮮竹、食鹽、艾蒿為料，晝夜煉制丹藥，救治黎民百姓，竹鹽的雛形由此應運而生。

新時代的竹鹽傳承者——中科鹽谷團隊多次到訪葛仙山，遍尋隱士和長者探秘圣祖葛洪煉丹救人事跡，查閱及整理大量史記和書籍，根據道家養生文化、煉丹智慧，科學地選擇煉制竹鹽的天然原料，融合傳統煉丹工藝及現代窯爐技術，研發出綠色健康食品——葛圣源竹鹽，并傳承赤壁葛圣源竹鹽制作技藝。目前，赤壁葛圣源“竹鹽+”系列產品已達百余種，榮獲了數十項專利證書。

本次活動相關負責人介紹，他們將以此次活動為契機，促進更多有特色的非遺項目從深山走向城市，共同開發市場，進一步提升非遺項目產品的市場競爭力和影響力，打造湖北省和全國的特色非遺品牌。（通訊員張敏）