為了加強食品（含食用農產品）質量安全監管，落實落細食品安全“兩個責任”，近日，武漢市洪山區市場監管局大力開展食品安全快速檢測和監督性抽檢工作，檢測監管結合，全力守護轄區人民群眾食品安全。

武漢白沙洲大市場和增益冷鏈市場是華中地區影響最大的農產品批發市場，兩大市場中的蔬菜類日銷售4000余噸，水產品類日銷售3000余噸，糧油類日銷售400余噸，冷凍食品日均進貨量2200噸。兩大批發市場承擔著武漢市75％的蔬菜，80％的水產品，70%的冷凍類食品的日常供應。為做好食品安全源頭管理，洪山區市場監管局組織力量，圍繞白沙洲兩大市場開展快速檢測，在白沙洲兩大批發市場的日均快檢量超過100批次，品種涵蓋蔬菜、水產品、動物產品等。

白沙洲大市場自檢中心開展農產品檢測工作

目前，洪山區市場監管局對轄區內的42家標準化農貿市場每天快檢食用農產品630批次，并利用快檢車，對轄區內的大型超市、生鮮店的食用農產品開展快檢工作，及時篩查發現不合格食用農產品。

洪山區市場監管局針對通過快速檢測發現的疑似問題食品，及時組織開展監督性靶向抽檢，對于檢測結果不合格的食品，依法開展核查處置工作。

洪山區市場監管局開展農產品檢測工作

據悉，洪山區市場監管局工作人員每天都會敦促白沙洲兩大市場和轄區集貿市場管理方等單位及時公示食用農產品快檢結果，讓消費者了解食用農產品質量安全狀況；同時，通過加大日常監管和不合格食品核查處置工作力度，督促企業嚴格落實食品原產地檢測報告制度、場內檢測結果公示、質量追溯、清退銷毀等措施，嚴格落實索證索票，切實開展“日管控、周排查、月調度”，防范食品安全風險隱患。

洪山區市場監管局負責人表示，該局下一步將加大宣傳力度，開展食品安全“你點我檢”和“你送我檢”等專題活動，面向廣大群眾普及食品安全知識，展示檢測成果，營造食品安全人人參與、共治共享的良好氛圍，倒逼食品企業嚴格落實主體責任。（來源：武漢市洪山區市場監管局 通訊員徐波）