5月25日，記者獲悉，為嚴防嚴管嚴控幼兒園食品安全風險，全力保障幼兒園飲食安全，連日來，咸寧赤壁市市場監管局在赤壁市開展幼兒園食品安全風險隱患排查整治行動。

對幼兒園食品儲存間進行檢查

據悉，該局成立幼兒園食品安全風險隱患排查整治領導小組，組建五大片區工作專班，以各市場監管所為單位，對轄區范圍內的幼兒園食堂及其相關食品供貨單位開展食品安全風險隱患排查。

對幼兒園食品安全臺賬、索證索票情況進行檢查

執法人員重點檢查幼兒園經營主體的資格、幼兒園食品安全管理責任落實、幼兒園及食品經營者食品安全主體責任落實情況及加工經營行為規范等情況，做到監管整治不留死角盲區，對監督檢查中發現的問題，要求立即或限期整改并對整改結果進行復查。

截至目前，本次專項行動共出動執法人員159 人次，排查幼兒園食堂71家，相關食品供貨單位32家，發現存在索證索票不全等問題10家，下達責令改正通知書10份，并對相關問題進一步立案調查處理。

對食堂餐飲具開展快速檢測

赤壁市市場監管局相關負責人表示，通過此次食品安全風險隱患排查專項整治行動，進一步強化了幼兒園食堂從業人員的食品安全意識，提高了幼兒園食堂食品安全的保障水平，為入園兒童營造一個安全放心的用餐環境。下一步，該局將持續開展幼兒園食品安全專項整治行動，鞏固前期整治成果，確保全市幼兒園食品安全。（記者胡毅、通訊員熊琦）