2月28日，記者了解到，為保障食品安全，嚴防食品安全事故的發生，近日，武漢市黃陂區市場監督管理局深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動，力排隱患，進行食品生產加工小作坊專項整治，取得了明顯效果。

檢查現場

黃陂區市場監管局高度重視，召開專題會議部署食品小作坊專項整治行動，成立工作小組，制定工作方案，強化隱患排查工作落實，明確整治目標、具體問題、任務、責任清單，實行臺賬制管理、銷號制落實。

黃陂區市場監管局首先加強對重點區域（城中村、城鄉結合部、市場周邊等）的排查工作，杜絕監管死角和盲區；其次加強對小作坊原料采購、生產配料、產品銷售等關鍵環節的監督檢查，對檢查中發現存在食品安全風險隱患的不規范生產行為，責令限期改正。

與此同時，黃陂區市場監管局對檢查中發現使用非食用原料、回收原料、霉爛變質原料及其它不符合要求的原料輔料、濫用添加劑以及生產加工假冒偽劣食品等的違法行為嚴厲打擊。

小作坊現場

黃陂區市場監管局認真落實食品生產小作坊排查責任制，實行領導包保責任，強化督導，把隱患排查工作責任分解落實到崗到人，建立風險排查工作記錄臺賬，及時處置并通報隱患排查工作情況。

在此基礎上，黃陂區市場監管局發揮街道、社區（村）綜治網格員作用，激發社會力量，共同打好食品安全“人民保衛戰”；強化與農業部門的配合，嚴把從農田到餐桌的每一道防線。

排查現場

據統計，2月16日至26日，該區26個基層市場監管所共檢查食品生產加工小作坊60余家，排查出存在的食品安全隱患30余個，現場整改25個，對12家小作坊存在的風險隱患下達《責令整改通知書》，取締黑作坊1家，規范小作坊4家。（記者胡毅、楊琴、通訊員張勇）