11月25日，記者了解到，為深入貫徹落實中央關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，宜昌市夷陵區市場監管局進一步加強宣傳教育，培養節約習慣，推動“浪費可恥、節約為榮”成為新風尚。

安排部署，堅決反對餐飲浪費行為。夷陵區市場監管局要求全體干部職工學習貫徹中央關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，增強“節約意識”、帶頭“公筷行動”、參與“光盤行動”、弘揚“餐桌文化”、樹立“文明新風”。

夷陵區市場監管局機關食堂節約糧食宣傳標語、提示牌

為此，該局積極利用機關電子屏、宣傳畫等多種方式，廣泛宣傳“珍惜糧食，杜絕浪費”的文明用餐習慣。

強化宣傳，提升人民群眾文明用餐意識。夷陵區市場監管局結合主題黨日活動，圍繞“文明餐桌”主題，開展一系列志愿服務活動，以張貼海報、發放倡議書等形式，開展制止餐飲浪費宣傳活動，宣傳使用“公筷公勺”，普及文明就餐知識。

發放反餐飲浪費宣傳資料

同時，該局引導有電子顯示屏的餐飲單位滾動播放節約公益廣告及宣傳標語，向市民弘揚勤勞節儉、杜絕浪費等道德規范與文明習慣，推動形成“全民節約”的良好社會風尚。

結合職能，加強餐飲單位日常監管。夷陵區市場監管局印制《食品安全和反食品浪費宣傳公示欄》，號召夷陵區各餐飲單位在嚴格遵守《食品安全法》和《餐飲服務食品安全操作規范》的前提下，創新經營模式，引導文明消費，幫助消費者養成“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”的良好習慣。

執法人員在餐飲單位張貼反餐飲浪費公示牌

結合日常監管工作，該局執法人員到轄區各餐飲單位發放公示牌及宣傳資料，督促餐飲服務單位深入推廣“光盤行動”、落實“使用公筷”、杜絕“舌尖上的浪費”。

截至目前，該局共出動執法人員2412人次，檢查1379家餐飲服務單位，發放張貼公示牌600余份。（記者胡毅、通訊員曹婷）