7月11日，記者獲悉，7月9日，上海有市民稱在和府撈面店內用餐時，發現一只老鼠的尸體，店員隨后將其撿起來后直接從出餐口丟進后廚。

據網友爆料，在上海愚園路一家和府撈面店內用餐時，座位下面發現一只老鼠尸體，店員裝進一次性手套后丟進后廚。

和府撈面晶品店員工否認老鼠是從后廚跑出來的，表示之前確實也有發現過老鼠，店鋪內的滅鼠措施由第三方消殺公司負責，但老鼠來源尚未可知。

據了解，7月10日上午，靜安寺市場監管所執法人員已前往涉事店鋪，組織對該門店進行現場檢查，同時，靜安區愛衛辦也一同赴現場開展聯合執法。

（圖源網絡）

7月10日下午，“和府撈面”官方微博賬號發布《上海晶品門店事件致歉信》，向所有消費者致歉，并表示上海晶品門店立即閉店整改。

《上海晶品門店事件致歉信》

據悉，和府撈面成立于2012年，是一家中式面食直營連鎖餐飲品牌，和府撈面堅持打造"養身·養心"的中式文化慢餐飲理念，開創了"書房里撈面"的創新模式。

截至2021年6月底，和府撈面全國門店總數突破340家。2021年新增門店數較2020年翻番，全國約2天新開一家店，門店總數量預計達到450家。目前，和府日銷售已突破15萬碗面，年服務大于5000萬人次。（中國食品安全網編輯胡毅、金若茜）