
1月18日,黃石市陽新縣餐飲業(yè)協(xié)會成立掛牌,并開展"食品安全進餐飲業(yè)活動"。
活動現(xiàn)場,陽新縣市場監(jiān)管局和陽新縣餐飲業(yè)協(xié)會的工作人員通過懸掛橫幅、設(shè)置宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場咨詢、主動講解等形式,向從事餐飲工作人員普及《中華人民共和國食品安全法》《食品安全法實施條例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和食品安全知識,進一步助力從事餐飲工作人員樹立健康飲食理念,切實提升了其對餐飲食品安全的重視程度。
陽新縣餐飲業(yè)協(xié)會揭牌
同時,陽新縣市場監(jiān)管局和陽新縣餐飲業(yè)協(xié)會的工作人員嚴格要求各餐飲業(yè)單位切實履行測溫、驗碼、日常消殺,發(fā)現(xiàn)疫情中高風險地區(qū)人員、健康碼異常人員、發(fā)熱咳嗽等病人第一時間"報告"等防控措施。
食品安全進餐飲
據(jù)了解,入冬以來,新冠疫情反復(fù),陽新縣市場監(jiān)管局連日主動出擊,采取落實行業(yè)巡查、行政檢查、抽樣監(jiān)測、聯(lián)合執(zhí)法、整改銷號等多項監(jiān)管措施,全力保障人民群眾"舌尖上的安全"。
針對多地出現(xiàn)進口冷鏈食品外包裝新冠病毒核酸檢測呈陽性事件,陽新縣市場監(jiān)管局黨組"一班人"提高政治站位,強化責任擔當,堅持"人物同防",時刻把食品安全監(jiān)管工作當著重中之重,常態(tài)化檢查生鮮食品、農(nóng)貿(mào)市場、冷凍庫等食品單位,實地查看國際酒店等各經(jīng)營戶疫情防控措施落實情況和各項食品安全制度執(zhí)行情況,"地毯式"排查各餐飲單位進口冷鏈食品。
食品防疫
據(jù)陽新縣市場監(jiān)管局副局長程良哲介紹,陽新縣統(tǒng)一部署,多點出擊、多線發(fā)力、通力協(xié)作,把疫情防控與市場監(jiān)管有機結(jié)合,確保食品安全與疫情防控聯(lián)防聯(lián)控同向發(fā)力。截至1月17日,陽新縣累計檢查凍庫66家,農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶25家,超市36家,生鮮連鎖超市7家,日常監(jiān)管6872次。
食品安全檢查
陽新縣市場監(jiān)管局局長胡坤偉表示,食品質(zhì)量安全既是"產(chǎn)"出來的,更是"管"出來的。食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作雖然復(fù)雜而艱巨,但相關(guān)工作人員依然要嚴格按照"四個最嚴"要求,切實做好食產(chǎn)品質(zhì)量安全全鏈條監(jiān)管,確保食品質(zhì)量安全,讓人民群眾愉快安全地過好春節(jié)。(通訊員吳華臻、李掌龍)