近日，為高標準落實"十九屆五中全會精神"，以科技創(chuàng)新催生發(fā)展新動能，走"精、優(yōu)、特、強"路線，實現(xiàn)"高科技、高效率、高效益"，鄂旅投集團旗下湖北省糧油食品進出口集團有限公司控股的湖北金旭農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司，利用華中農(nóng)業(yè)大學原創(chuàng)HiBLUP選擇育種軟件和分析系統(tǒng)，精雕細琢"豬芯片"，加快重大科技成果轉移轉化，"種豬性能測定與基因組育種技術創(chuàng)新及應用"正積極申報教育部科技進步獎。

幾十年來，該公司秉承"為社會提供健康美味安全豬肉"的理念，聚焦社會需求和供給改善，在總結養(yǎng)殖經(jīng)驗基礎上，念好聯(lián)字經(jīng)，在生豬養(yǎng)殖的飼料端、育種端等持續(xù)夯實和深化與華中農(nóng)業(yè)大學的戰(zhàn)略科研合作，成立自己的高級育種專家團隊全面開展研發(fā)工作，借助創(chuàng)新動能，全面推進湖北首個生豬大數(shù)據(jù)基因組科技育種項目，著力培育金旭黑豬新品系，堅持優(yōu)化無抗飼料營養(yǎng)配方研究，確保百萬頭生豬"綠色、安全、品質(zhì)高"，飼養(yǎng)過程高效、環(huán)保，并引入無人育肥和智能化養(yǎng)殖，實現(xiàn)人民群眾"舌尖上的安全"，為社會大眾品嘗到有健康保障、有獨特風味的豬肉奠定基礎，彰顯國有企業(yè)應有的社會擔當與能力。

依托發(fā)展成熟的養(yǎng)殖業(yè)務，該公司深挖"屠宰加工、肉食品及熟食精加工"新業(yè)態(tài)。

目前在武漢已有5家自營生鮮門店、3家聯(lián)營門店和1家中央廚房，全部出售自有生豬養(yǎng)殖基地綠色健康無公害豬肉。

同時，該公司進一步深化供給側結構改革，豐富優(yōu)化產(chǎn)品供給，生鮮肉、排骨、豬副產(chǎn)品、黑豬肉、香腸、肉圓子等應有盡有，以數(shù)字化轉型為抓手，建立整合線上資源，打通線上線下雙連接，構建社區(qū)團購新模式，集中分揀和送貨上門，保障武漢三鎮(zhèn)居民吃上放心肉、平價肉。

湖北金旭農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司相關負責人表示，十四五期間，該公司將進一步振奮精神、乘勢而上，提升建設水平、鞏固創(chuàng)建成果，把"健康美味肉食品"的發(fā)展理念持續(xù)引向深入，以構筑品牌、發(fā)揮出口優(yōu)勢、拓展產(chǎn)業(yè)鏈等為手段迸發(fā)出新能量，打造中南地區(qū)生豬健康食品龍頭企業(yè)，助力湖北"建成支點、走在前列、譜寫新篇"，為實現(xiàn)湖北生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻金旭農(nóng)發(fā)作為國有企業(yè)的力量。（記者胡毅、朱正學、通訊員龍婷）