近日，陜西省漢中市民王先生自稱購買的冷凍火腿腸中吃出老鼠腿。當地市場監督部門介入調查后公開回復稱，"投訴人要求商家賠償30萬元至50萬元"，涉事的內有老鼠腿的火腿腸因完整性遭到破壞無法送檢。

對此，12月28日，投訴人王先生告訴記者，他沒有向商家索賠30萬元至50萬元，"我沒有提出任何索賠。如果我索賠了，（相關方面）可以提交相應的（我索賠的）證據，我愿意承擔法律責任"。

王先生告訴記者，12月22日，他在漢臺區西環路華盛購物廣場購買了"海欣丸子"散裝冷凍火腿腸，12月23日晚回家煮熟后從中吃出老鼠腿，12月24日他發抖音曝光此事。漢臺區市場監管局接到投訴后，按照屬地監管原則進行了分流轉辦。

王先生稱，他希望涉事華盛超市能給他一個解決方案，帶他及家人做體檢，"我只是想保證家人身體健康"。

王先生發布的視頻截圖

對于有網友質疑王先生是"職業索賠人"，王先生稱，"證據大于一切"，自己只是一位普通農民。

王先生表示，他保留所有的購物記錄、火腿腸照片等相應的證據，但現在不方便提供。

12月28日，記者多次致電涉事華盛超市，截至發稿前，記者并未獲得回應。

12月26日，漢中市市場監督管理局在其微信公眾號通報了市場監管所核查情況：執法人員調查發現，被投訴的商家系陜西華盛興勇商貿有限公司漢臺區分公司西環路店，具有《食品經營許可證》；該店賣場冷凍食品存儲冰柜里發現在售3種與被投訴冷凍火腿腸相似的食品，分別為：海欣親親腸、海欣紅開花腸、科迪風味烤腸（速凍生制品），這三種食品的供貨方均提供了食品生產許可、成品檢驗報告等手續。

市場監管所通報

對于"投訴人要求商家賠償30萬元至50萬元的口頭訴求"，漢中路街道辦事處市場監管所在回復中表示，將根據現場核查情況，結合后續有關食品抽樣檢測結果，進行綜合研判、依法調處。

關于投訴人提出的對其購買到的內有老鼠腿的火腿腸進行檢測的訴求，該局回復材料稱"由于疑似問題食品在烹飪加工和食用過程中其完整性已遭到破壞，已無法從感官性狀判定有關異物的性質和來源，已不具備法定檢測條件，故無法進行采樣送檢。"

漢臺區市場監督管理局食品檢驗檢測中心的工作人員表示，已對與被投訴冷凍火腿腸相似的3種食品，分別進行了現場抽樣送檢。

（來源：澎湃新聞）