10月29日，記者了解到，自2020年5月份至今，襄陽市公共檢驗檢測中心（以下簡稱"襄陽市公檢中心"）食藥部共承接市場監(jiān)管部門監(jiān)督抽檢任務(wù)4144批次，任務(wù)量比2019年同期增長30%，覆蓋城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域的生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)。

據(jù)了解，襄陽市公檢中心食藥部抽檢任務(wù)主要涵蓋糧食加工品、食用油脂、肉制品、糕點、蜂蜜、膨化食品、蔬菜制品、水果制品等34大類食品，涉及理化、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬和微生物等檢驗項目。

檢測人員開展食品檢測

據(jù)襄陽市公檢中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，每次接到任務(wù)，食藥部都會迅速行動，圍繞工作實際，制定食品安全監(jiān)督抽檢制度，明確抽樣范圍，確定抽樣種類，把握抽樣數(shù)量，強(qiáng)化抽樣質(zhì)量，落實抽樣責(zé)任，嚴(yán)明抽樣紀(jì)律，嚴(yán)格按照時間節(jié)點，細(xì)化抽檢時間表和責(zé)任人，確保如期完成任務(wù)。

"守護(hù)老百姓'舌尖上的安全'，只有進(jìn)行時，沒有完成時，一刻也不能松懈。"該負(fù)責(zé)人還表示，未來襄陽市公檢中心還將繼續(xù)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度、專業(yè)的技術(shù)、權(quán)威的數(shù)據(jù)，切切實實擔(dān)起食品安全責(zé)任，將風(fēng)險隱患警鐘及時"敲起來"，在捍衛(wèi)食品安全的征程上慎終如始、堅定前行。（記者胡毅、通訊員牛偉偉）