為貫徹落實“外防輸入，內防反彈”的總體防控要求，防范新冠病毒通過冷鏈輸入的風險，咸寧市通城縣市場監督管理局在抓好疫情常態化防控工作同時，強化重點領域、重點場所、重點環節疫情風險監測力度，大力開展冷鏈食品安全大檢查，全力抓好冷鏈食品全鏈條監管工作。

工作人員檢查冷凍食品

連日來，通城縣市場監管局以網格化監管為抓手，以轄區內冷凍食品經營戶、集貿市場、商場超市為重點對象，先后前往雋水農貿市場、金鑫農貿市場、三合中百超市、世紀華聯等地，重點檢查冷鏈食品的儲存條件、產品質量、標簽標識、食品來源、檢驗檢疫證明等，并督促經營者建立進貨臺賬和銷售臺賬，嚴格履行進貨查驗和索證索票義務，不采購、不加工、不經營無溯源憑證、來源不明的食品，確保經營的食品來源可溯，去向可查。

監管現場

與此同時，通城縣市場監管局督促經營者落實主體責任，凡涉及進口冷凍冷藏肉品而未能出具海關《入境貨物檢驗檢疫證明》的，不得進貨、貯存、銷售，并要求經營者加強從業人員和消費者的健康管理，采取測體溫、戴口罩、消毒通風等措施，做好安全防護。同時，大力宣傳食品安全知識和相關法律法規，對檢查中發現的不規范行為及時督促整改、對屢教不改的的經營戶依法查處。

工作人員詢問商戶

通城縣市場監管局相關負責人表示，通城縣市場監管局將在全縣范圍內開展冷鏈食品安全大檢查，督促經營者嚴格按照相關法律法規的規定，對進貨查驗制度落實不到位的生產經營單位，將依法要求其責令整改或給予行政處罰，努力營造群防群控良好局面，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。（記者胡毅、通訊員黎賽明）