
為進一步加大食品安全宣傳力度,增強公眾食品安全消費安全感,10月20日,江西省吉安市峽江縣市場監管局在峽江縣浪潮集貿市場及社區開展"食品安全進市場,你來送我來檢"活動,免費為消費者提供食品安全快檢服務。吉安市市場監督管理局副局長胡小勇,峽江縣市場監督管理局局長方惠明,吉安市市場監督管理局抽檢科和宣傳科等相關人員參加此次活動。
活動現場
據了解,本次活動主要是峽江縣市場監督管理局檢測人員對消費者送來的蔬菜、水果、生鮮肉等食品進行快速檢測,通過現場收樣檢測的方式檢測農藥殘留、"瘦肉精"、病害肉、大米新鮮度、食用油酸價和過氧化值等項目,初步判定是否存在食品安全問題。
食品安全快速檢驗車
除了現場對食品進行快速檢測,此次活動還發放《如何辨別餐館食品安全隱患》《食品添加劑的作用及危害》《食品安全十大黃金定律》《常見的保健食品功能聲稱虛假宣傳表述》等宣傳資料,消費者也可通過"零距離"接觸檢測工作及工作人員的細致講解,掌握日常選購食品的注意事項。
檢測人員在對食品進行快速檢測
據統計,此次活動共接收快檢樣品103批次,發放宣傳資料800余份,經現場對接收的各類蔬菜、肉類、大米等菜品快速檢測,合格率為100%。
峽江縣市場監督管理局相關負責人表示,今年,該局對峽江縣各大超市、食品生產企業、小作坊、學校食堂、餐飲店等食品單位進行了大面積抽樣,共抽取樣品637批次,不合格產品信息將公示在峽江縣政務公開網站上。今后,峽江縣市場監督管理局將繼續加大食品安全監管執法力度,為峽江縣的食品安全保駕護航。(記者張坤、通訊員黃潔)