記者8月4日了解到，近期，黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務318批次，涉及餐飲食品、酒類、糕點等9類食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，不合格樣品6批次，其中包括酒類產品。

具體不合格樣品信息為，雙鴨山市尖山區陳計卷餅人家飯店銷售的標稱沙崗張三白酒生產的玉米純糧小燒（購進日期2020年4月23日），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

集賢縣貴賓名酒行銷售的標稱黑龍江古泉王酒業有限公司生產的黑龍江老窖（三年窖藏）（生產日期2010年1月21日），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品添加劑使用衛生標準規定。

北安市大地酒業銷售的標稱黑龍江農墾雁窩島集團釀酒有限公司生產的雁窩島世紀酒（白酒）（生產日期2010年9月3日），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品添加劑使用衛生標準規定。

集賢縣貴賓名酒行銷售的標稱黑龍江省紅興隆農墾小清河釀酒廠生產的金榜題名酒（生產日期2011年2月18日），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品添加劑使用衛生標準規定，酒精度不符合產品標簽標示值。

以上酒類產品不合格項目都涉及甜蜜素。甜蜜素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是一種常用的合成甜味劑，其甜度是蔗糖的30-40倍。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定的甜蜜素使用范圍不包含白酒。

白酒中檢出甜蜜素的原因，可能是企業為改善產品的口感，在白酒中添加了甜蜜素；也可能是購進了含有甜蜜素的白酒或復配食品添加劑為原料所致。長期食用甜蜜素不合格的食品，可能對人體的肝臟和神經系統造成危害。

對抽檢中發現的不合格食品，黑龍江省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。（記者胡毅）