7月22日上午11時,記者在廣水市馬坪鎮詹王美食街看到，數十家餐飲店鋪門前停滿了大大小小的車輛，四溢飄香的美味，吸引著南來北往的客人。記者走進店內，見食客簇擁，一座難求。

詹王故里

馬坪鎮是廚祖詹王故里，"拐子飯""拐哥羊腳""清泉雞湯"等美食香飄四海。據統計,從馬坪鎮走出的廚師有4000多人，其中中國烹飪協會會員3名，餐飲業老板達500余人，從業人員逾萬人。

馬坪鎮美食

"加快推進詹王故里建設，著力打造中國廚師之鄉、湖北美食名鎮。"馬坪鎮黨委書記秦水平告訴記者,近年來該鎮提出"廚祖詹王故里、舌尖上的馬坪"發展戰略，著力打造詹王品牌，極大地豐富了飲食文化內涵。

立足延續城鎮文脈，該鎮聘請武漢自由空間建筑設計有限公司等單位，繪制中國詹王食博園、華夏食谷、詹王工業園規劃圖，確立廚祖故里建設基本框架，彰顯詹王文化特色。

馬坪鎮先后投資3億元打造隋唐風格中國詹王食博園，征地300畝，構建詹王特色美食區；在小河之畔建成占地4000平方米詹王廣場，形成廚祖故里核心景點。廣場西側豎立寬18米、高13.8米的大型門樓；東側豎立9米高漢白玉詹王石像，集中體現王者之霸氣、武師之豪氣和廚師之福氣；北側修建百米詹王文化長廊，增加廣場文化底蘊；緊鄰詹王廣場開發1公里詹王美食街，新建16棟5層商居樓，總建筑面積10萬平方米，將吸納特色餐飲戶150家。

同時，馬坪鎮開展小河綜合整治，將2公里小河延伸300米，由10米拓寬至13米，修建2座攔水壩、8個親水平臺、3個旅游碼頭，整修小河百年古橋會館橋，新建整修5座仿古橋，彰顯"金鎖六道橋、玉帶一條溪"的獨特魅力。

此外，馬坪鎮還組建詹王文化研究會，編著《中華廚圣食典》，編發《詹王風》詩聯專刊，成功申請注冊"馬坪拐子飯""拐哥羊腳"商標。

規劃后的馬坪鎮

"激發詹王精神正能量，營造干事創業、風清氣正的良好環境。"馬坪鎮鎮長舒東波表示，為進一步擴大廚祖故里影響力，馬坪鎮將著力培育詹王文化產業，統籌開發詹王特色美食區、詹王文化體驗區、詹王工業聚集區，全力打造"湖北美食特色小鎮""中國廚師之鄉"。（通訊員毛睿、徐正學、記者熊源）