保障夜市地攤食品安全,湖北赤壁市加強食品快檢服務
2020-07-25 15:53:09
來源:今日湖北

7月25日,記者從湖北赤壁市市場監管局了解到,為助推“地攤經濟”健康發展,全面保障食品安全,確保群眾“逛的開心、吃的放心”,7月份,赤壁市市場監督管理局快檢中心充分利用食品快速檢測車對夜市攤點經營的食品加強快檢。
食品安全快速檢測車
據介紹,該局快檢中心分時段分批次對該市154個食品攤販和15個水果攤經營的食用農產品、冷飲、燒烤食品、鹵制品、畜禽肉等進行抽檢,具體檢測項目有農藥殘留、瘦肉精、吊白塊、甲醛、甜蜜素、亞硝酸鹽等。截至目前,該局快檢中心共抽樣檢測蔬菜水果94份、燒烤食品57份、鹵制品15份、禽畜制品11份、冷飲9份、禽畜肉7份,共193份,所檢項目未發現呈陽性食品。
該局負責人表示,將進一步加強全市地攤經濟食品快檢力度,通過開展食品安全快速檢測工作,及時發現苗頭性問題和安全隱患,對存在食品安全問題的攤點嚴格按照相關規定進行處理,切實做到“讓監管跑在風險前面”,保障夜市食品安全。(記者熊源、胡毅、通訊員田華、馬馳)
工作人員對夜市攤點食品現場抽樣檢測