7月23日，記者了解到，湖北省黃石市陽(yáng)新縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)格規(guī)范豬肉市場(chǎng)銷(xiāo)售秩序，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)來(lái)歷不明豬肉行為，確保群眾吃上"放心肉"。

在菜市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查

7月2日以來(lái)，黃石陽(yáng)新縣連續(xù)普降大雨，造成特大洪澇災(zāi)害。多家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)病死豬,有些不法分子伺機(jī)宰殺有問(wèn)題的生豬并上市銷(xiāo)售。陽(yáng)新縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組高度重視豬肉食品安全，分別深入到該縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲單位、豬肉攤販開(kāi)展全覆蓋突擊檢查，重點(diǎn)檢查豬肉的進(jìn)貨渠道及所售豬肉是否通過(guò)檢驗(yàn)，豬肉上是否加蓋檢驗(yàn)、檢疫印章，是否有屠宰點(diǎn)和檢疫部門(mén)出具的檢驗(yàn)、檢疫票據(jù)等。截至7月22日，陽(yáng)新縣市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)5家疑似經(jīng)營(yíng)病死豬肉點(diǎn)的違法行為進(jìn)行了立案查處。

查處問(wèn)題豬肉

病死生豬肉是嚴(yán)重污染源，可能會(huì)引起各類(lèi)食源性疾病。陽(yáng)新縣市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格要求豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)務(wù)必規(guī)范進(jìn)貨渠道，落實(shí)肉食品經(jīng)營(yíng)索證索票制度，確保銷(xiāo)售的豬肉票證齊全。同時(shí)，該局還公布舉報(bào)電話(huà)12315，動(dòng)員全社會(huì)力量共同參與豬肉市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行為。此外，該局與經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂承諾書(shū)，要求其切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把豬肉入市質(zhì)量關(guān)，杜絕經(jīng)營(yíng)病死、來(lái)源不明等不合格的豬肉入市銷(xiāo)售，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)來(lái)歷不明豬肉的違法行為，該局將嚴(yán)厲打擊，絕不姑息。

通過(guò)本次專(zhuān)項(xiàng)整治，陽(yáng)新縣肉制品銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序得到了進(jìn)一步規(guī)范，銷(xiāo)售商的服務(wù)意識(shí)得到進(jìn)一步提高，城市居民的自我防范能力得到進(jìn)一步增強(qiáng)，該縣食品安全監(jiān)管輿論氛圍得到進(jìn)一步提升。

陽(yáng)新縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)胡坤偉表示，該局將強(qiáng)化職能職責(zé)，進(jìn)一步加大市場(chǎng)監(jiān)管力度；加強(qiáng)協(xié)作，聯(lián)合作戰(zhàn)，進(jìn)一步建立肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管聯(lián)動(dòng)機(jī)制；回訪督查，重點(diǎn)整治，進(jìn)一步鞏固監(jiān)管成果。（記者熊源、胡毅、通訊員吳永風(fēng)、李拳龍)