青海，三江之源，一個(gè)多民族、多文化的交融之地。這里有著豐富的旅游資源和人文資源，卻從沒(méi)有一個(gè)讓青海人為之驕傲的本土品牌為這片沃土正名，每一個(gè)青海人都在期待一個(gè)名字，讓人們不到青海也能體會(huì)到青海味道。
自古民以食為天，飲食文化的厚重往往反映著本地文化的濃郁。在青海最有代表性的食材便是青稞，它對(duì)于青藏高原上的人民來(lái)說(shuō)不僅僅是一種農(nóng)作物，更預(yù)示著吉祥安康、幸福美滿的生活。獨(dú)特的地理環(huán)境讓它愈發(fā)的充滿了神秘色彩，聰明的青海人用它做出了各種各樣的美食。但隨著經(jīng)濟(jì)文化市場(chǎng)的不斷變化，傳統(tǒng)的食品形態(tài)已經(jīng)不能滿足大眾的需求，年輕潮流的事物才能吸引人們的獵奇心。
眾所周知，青稞可磨青稞面、制作青稞米，可釀青稞白酒……可是這些怎么跟年輕潮流有聯(lián)系呢？如果年輕意味著敢想敢做，潮流代表著符合時(shí)尚科技，那用青稞去釀造年輕人愛(ài)喝的精釀啤酒，同時(shí)給它添加青海的本土特色元素，是不是開(kāi)始不一樣了起來(lái)？昆侖精釀青稞啤酒就這樣應(yīng)勢(shì)而生。
其實(shí)從2018年開(kāi)始，精釀就不再只是舶來(lái)品，國(guó)貨精釀已然是一個(gè)新的標(biāo)簽，慢慢在我國(guó)遍地開(kāi)花，發(fā)展很快。說(shuō)到精釀，大家會(huì)下意識(shí)地想到德國(guó)、比利時(shí)、英美這些進(jìn)口啤酒，但現(xiàn)在我只想說(shuō)：國(guó)貨當(dāng)自強(qiáng)，青海有精釀！
正是因?yàn)橛形覀冏约旱木剣?guó)貨，青海這片精釀文化沙漠才漸漸泛起了叢叢綠意。而我們的昆侖精釀也很爭(zhēng)氣。昆侖精釀現(xiàn)已推出的三款產(chǎn)品，從外包裝的設(shè)計(jì)上，到喝起來(lái)的口感，已經(jīng)不輸進(jìn)口精釀啤酒了，甚至個(gè)別已經(jīng)可以秒殺歐美精釀了。
本著“表里如一，匠心釀造”的產(chǎn)品生產(chǎn)理念，高度重視釀造工藝過(guò)程中的細(xì)枝末節(jié)，對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到完美把控。從配方研發(fā)，到原料精選（進(jìn)口麥芽，啤酒花、酵母，青藏高原無(wú)污染優(yōu)質(zhì)青稞），設(shè)備管理（采用了目前國(guó)際最先進(jìn)的釀造設(shè)備和離心技術(shù)），最后由我們經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)打造出具顏值與實(shí)力為一體的高質(zhì)量產(chǎn)品。而且因?yàn)樯倭诉\(yùn)輸和關(guān)稅的成本，昆侖精釀在價(jià)格上也更有優(yōu)勢(shì)。
首推我個(gè)人最喜歡的不慫款，它是一款為迎合女士口感而打造的精釀啤酒。不慫因?yàn)榧尤肓诉M(jìn)口百分百純正樹(shù)莓汁，整個(gè)酒體呈溫柔莓紅色且口感十分順滑，在保留啤酒風(fēng)味的同時(shí)又散發(fā)著濃濃的天然水果香氣。很多精釀大佬對(duì)它的評(píng)價(jià)是：“一口就驚艷”嗯，沒(méi)錯(cuò)，一口讓你淪陷的精釀啤酒，我們做到了。
如今社會(huì)，能讓人們向前沖的，除了加油還有好酒。昆侖精釀的當(dāng)家產(chǎn)品，西行款，也是品牌的經(jīng)典之作。七彩祥云的外包裝至美至幻，由于它是選用青藏高原有機(jī)青稞經(jīng)過(guò)超長(zhǎng)自然發(fā)酵后得到，所以有著厚重的青稞艾爾風(fēng)格，一杯喝下去，你就是英雄，人生滿滿的故事，昆侖精釀安排七彩祥云全盤(pán)“接駕”。
在生活的種種現(xiàn)實(shí)面前，很多路走著走著發(fā)現(xiàn)走不通了，需要放下執(zhí)念，換種方式換條路。這用青海話講出來(lái)就是別犟。昆侖精釀在這個(gè)生活態(tài)度的基礎(chǔ)上保留別犟的名字研發(fā)了一款產(chǎn)品，它添加了青海本地最好的門(mén)源油菜花蜜和江蘇吳縣優(yōu)質(zhì)桂花，完美的比例平衡使得酒體口感干爽清冽且香味沁人。
橫向挖掘民族歷史文脈，縱向調(diào)動(dòng)大眾集體記憶，再用創(chuàng)意來(lái)給國(guó)貨注入情感附加值，從而提振消費(fèi)者對(duì)于中國(guó)本土品牌的信心，昆侖精釀旨在打造青海本土創(chuàng)意啤酒，逐步拓展至全國(guó)，成為全省乃至全國(guó)的知名品牌。“把啤酒重做一遍，讓大眾再品一遍。誓要做出獨(dú)屬于國(guó)人口味的craft beer。”是我們?cè)诓粩嘧非髣?chuàng)新的道路上的動(dòng)力。
如今，昆侖精釀青稞啤酒不僅在青海本地打開(kāi)局面，更已銷(xiāo)往全國(guó)各個(gè)省市，收到萬(wàn)千消費(fèi)者的青睞，以中國(guó)頂尖文化性精釀啤酒之一的姿態(tài)，成為又一國(guó)貨之光，讓廣大消費(fèi)者深刻的認(rèn)識(shí)到：青海不只有青稞，更有昆侖精釀！
