4月2日，記者從咸寧市咸安區市場監督管理局了解到，咸寧市咸安區已有30余家餐飲企業在認真落實防控措施、確保顧客消費安全的前提下，陸續恢復堂食。

4月1日11：30，記者在位于咸寧大道泉塘轉盤附近的我的港灣酒店發現，該酒店大廳安排有專人負責測溫登記，顧客要經過測溫、消毒并實名登記后才能進店消費。

我的港灣酒店大廳有專人負責測溫登記

"我們是經有關部門的允許，通過了檢測、消毒等相關準備工作，才可以小范圍開展堂食，客人進來必須經過嚴格的體溫檢測消毒，對于人員有很大的控制，以前坐十個人的包房，現在只能坐五個人。"我的港灣酒店人事部經理陳本紅介紹，該店從3月28日開始恢復堂食，試營業期間，客人不到平時的四分之一。

當天12:00，正值午餐時間，記者在位于咸安區人民廣場附近的御灣酒店看到，該酒店門前左側的墻上醒目的紅色展板提示顧客可進店就餐。走近大門，服務員正在門前引導顧客進行紅外線測溫，并進行信息登記。

御灣酒店的紅外線測溫儀

咸寧御灣酒店管理有限公司副總經理、御灣酒樓總經理董煜告訴記者，該店于3月28日正式開始恢復營業。"復工嚴格按照要求配備了消殺器具和藥劑，并使用了紅外線測溫儀，就坐率不高于百分之五十，最高不超過百分之六十。公共區域每兩小時進行一次消毒，餐桌上使用的是公勺公筷，消毒，防護，所有人員防護做到位"。

董煜說，"恢復營業四天來，盡管顧客流量不如從前，但營業狀況略有回暖，政府部門一直大力支持我們，我們對未來還是充滿信心。"

咸寧市咸安區新冠肺炎防控指揮部市場組相關工作人員表示，已恢復堂食的門店要做好大廳通風工作，對顧客要做到"一客一測溫一登記"，餐位數應不超過平時餐位數的1/2，兩桌之間不少于2.5米，就餐人數不超過標準餐位數的1/2。（中國食品安全報網記者胡毅、熊源、通訊員李華榮、許潔）