3?月?7?日，記者了解到，為防控疫情期間重點食品安全風險，及時發現和處置食品安全問題，近日，武漢市洪山區市場監督管理局按照國家、湖北省、武漢市關于抽檢工作的安排，擬對轄區集貿市場、超市、送餐供餐單位開展食品安全抽檢工作。

現場抽樣

當洪山區市場監管局就檢測任務咨詢武漢華測檢測公司時，華測公司負責人表示："為抗疫獻綿薄之力，也是我們企業應盡的社會責任。"為了這個莊嚴承諾，武漢華測決定以公益的形式承接此次檢測任務，積極與洪山區市場監管局進行工作對接，制定檢測工作方案。

華測公司經多方協調，確保了各崗位人員迅速到位。按照分工，對抽檢每個環節都嚴謹規范操作，僅?4?天就完成了包括米、面、糧、油、調味品、肉制品、水果、食用農產品以及供餐盒飯等十余品種共計?120?批次的檢測工作任務，抽樣和檢測過程均已拍照錄像，抽樣過程合規合法，檢驗過程科學規范，實現了當天抽檢、當天測試、當天提交檢測數據。（中國食品安全報網記者胡毅、熊源、通訊員權瑩）

嚴格規范抽檢流程