2月2日，記者了解到，自1月26日起，金谷國(guó)際酒店巨浪美食每天為武昌三醫(yī)院、武漢大學(xué)中南醫(yī)院、湖北省中醫(yī)院、張家灣街道等應(yīng)急機(jī)構(gòu)抗疫一線的醫(yī)護(hù)人員免費(fèi)提供近800份“愛(ài)心盒飯”，截至2月1日，已為一線醫(yī)護(hù)人員配送5000余份美味套餐。

據(jù)了解，金谷國(guó)際酒店巨浪美食的董事長(zhǎng)帥欣利在得知許多抗擊疫情的一線醫(yī)護(hù)人員就餐成為問(wèn)題的消息后，從1月26日開(kāi)始號(hào)召該公司在漢的全體員工加入送愛(ài)心餐的行列。

身處此次疫情中心，該公司對(duì)所有餐品的制作嚴(yán)加要求，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)謹(jǐn)，保證食材新鮮安全，制餐送餐人員必須佩戴口罩，每天測(cè)量體溫。

帥欣利說(shuō)：“我們相信，只要每個(gè)人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài)，眾志成城抗疫情，這場(chǎng)戰(zhàn)斗我們肯定能贏。”（中國(guó)食品安全報(bào)網(wǎng)記者胡毅、熊源）