近日在江西南昌召開(kāi)的第十七屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了2019年100個(gè)具有代表性特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，我省“潛江龍蝦”“荊州魚糕”入選。湖北水產(chǎn)品牌在近七屆農(nóng)交會(huì)上榮獲44個(gè)金獎(jiǎng)，居全國(guó)漁業(yè)第一。

湖北號(hào)稱“千湖之省”，發(fā)展水產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的資源條件。近年來(lái)，我省把大力加強(qiáng)水產(chǎn)品牌建設(shè)作為水產(chǎn)業(yè)破解發(fā)展瓶頸、加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的有效抓手。截止目前，全省現(xiàn)有水產(chǎn)商標(biāo)品牌超過(guò)1000個(gè)，其中中國(guó)弛名商標(biāo)10個(gè)、中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品4個(gè)、中歐互認(rèn)地理標(biāo)志產(chǎn)品1個(gè)，湖北著名商標(biāo)39個(gè)、湖北名牌產(chǎn)品25個(gè)。

全省水產(chǎn)品牌建設(shè)力度空前

連日來(lái)，一則“潛江龍蝦、世界共享”的廣告在中央電視臺(tái)新聞聯(lián)播前刊播，濃郁的荊楚味道為全國(guó)觀眾帶來(lái)一場(chǎng)視覺(jué)盛宴。2019年，我省水產(chǎn)品牌建設(shè)力度空前。省政府專題研究農(nóng)產(chǎn)品品牌打造工作，安排專項(xiàng)資金1億元，推動(dòng)“潛江龍蝦”等6個(gè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌在中央電視臺(tái)進(jìn)行集中宣傳，品牌影響力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大幅提升。

2019年，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《湖北省農(nóng)產(chǎn)品品牌三年培育方案》，實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌培育“222”行動(dòng)。通過(guò)招投標(biāo)，選擇國(guó)內(nèi)知名的品牌策劃團(tuán)隊(duì)，對(duì)潛江龍蝦、荊州魚糕等進(jìn)行品牌研究、戰(zhàn)略規(guī)劃、符號(hào)設(shè)計(jì)，同時(shí)建立行業(yè)協(xié)會(huì)，制定和出臺(tái)區(qū)域公用品牌管理辦法。各地不斷完善漁業(yè)“協(xié)會(huì)+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，強(qiáng)化水產(chǎn)品牌產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，深入挖掘水產(chǎn)品牌文化內(nèi)涵，提升檔次品位，放大品牌效應(yīng)。

我省成功舉辦第三屆中國(guó)（國(guó)際）小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)、第三屆中國(guó)(潛江)國(guó)際龍蝦·蝦稻產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、監(jiān)利小龍蝦節(jié)、大冶龍蝦文化旅游節(jié)、洪湖清水螃蟹節(jié)、荊州魚糕節(jié)等漁業(yè)品牌推介活動(dòng)，大力推介湖北地方特色水產(chǎn)品牌。引導(dǎo)組建省蝦稻產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，推進(jìn)構(gòu)建“潛江龍蝦”品牌共建共享機(jī)制。

品牌背后是產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)

湖北水產(chǎn)區(qū)域公用品牌升級(jí)的背后，是產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷升級(jí)。截至目前，全省共培育異育銀鯽“中科5號(hào)”、團(tuán)頭魴“華海1號(hào)”等9個(gè)全國(guó)水產(chǎn)新品種，創(chuàng)建國(guó)家級(jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng)12家、全國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場(chǎng)14家，建成全國(guó)最大的小龍蝦良種選育繁育中心。推廣“蝦稻共作、稻漁種養(yǎng)"模式680萬(wàn)畝，創(chuàng)建全國(guó)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)8個(gè)。全省小龍蝦產(chǎn)業(yè)突破千億元大關(guān)，小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量、加工量、出口量連續(xù)12年居全國(guó)第一。

我省打造中國(guó)淡水產(chǎn)品交易中心，建成全國(guó)最大小龍蝦交易市場(chǎng)。全省現(xiàn)有水產(chǎn)加工企業(yè)239家，其中規(guī)模以上加工企業(yè)116家，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)9家，水產(chǎn)品加工出口企業(yè)24家，水產(chǎn)品年加工產(chǎn)值超過(guò)400億元。

除了潛江、洪湖、監(jiān)利、京山、漢川等幾個(gè)水產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)外，多地競(jìng)相發(fā)展水產(chǎn)加工業(yè)，全省形成以常規(guī)品種為基礎(chǔ)，精深產(chǎn)品為核心的加工產(chǎn)業(yè)鏈條。

科技提升水產(chǎn)品質(zhì)

位于東西湖群力大隊(duì)的武漢漁水情有限公司新建了一個(gè)“養(yǎng)魚工廠”，寬闊的車間廠房?jī)?nèi)是一個(gè)個(gè)水泥池，其中最大一個(gè)占地144平方，高兩米，養(yǎng)了近3萬(wàn)斤黃顙魚和銀鱈魚，每立方養(yǎng)魚量是傳統(tǒng)養(yǎng)魚的100倍。養(yǎng)魚先養(yǎng)水，水池建立了24小時(shí)增氧系統(tǒng)、污水處理系統(tǒng)、不間斷水循環(huán)系統(tǒng)。清水養(yǎng)出來(lái)的魚不僅產(chǎn)量高，而且品質(zhì)高、味道好，在白沙洲大市場(chǎng)俏銷。

這只是我省依靠科技提升水產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的一個(gè)縮影。湖北水產(chǎn)區(qū)域公用品牌升級(jí)的保障，是產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提高。全省共創(chuàng)建農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)400多家，創(chuàng)建部級(jí)健康養(yǎng)殖示范縣6個(gè)。建成池塘工程化流道養(yǎng)殖200余條,建設(shè)池塘圈養(yǎng)設(shè)施108個(gè)，水產(chǎn)集裝箱養(yǎng)殖設(shè)施51個(gè)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)我省水產(chǎn)品抽檢綜合合格率連續(xù)6年保持在99%以上，苗種監(jiān)督抽查合格率連續(xù)7年保持100%，產(chǎn)地監(jiān)督抽查合格率連續(xù)8年保持100%。

下一步，我省將積極推進(jìn)水產(chǎn)品牌提升行動(dòng)，持續(xù)改變水產(chǎn)大省大而不強(qiáng)的局面。增強(qiáng)意識(shí)創(chuàng)品牌、嚴(yán)控品質(zhì)強(qiáng)品牌、健全機(jī)制扶品牌，把分散、規(guī)模小的水產(chǎn)企業(yè)通過(guò)品牌統(tǒng)一起來(lái)，加快形成以區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、大宗水產(chǎn)品品牌、特色水產(chǎn)品品牌為核心的水產(chǎn)品牌格局，使水產(chǎn)大省持續(xù)邁向水產(chǎn)強(qiáng)省。