30平方米的檢驗(yàn)室，操作員只需將蔬菜取樣、添加試劑，置于食品綜合分析儀上，不到10分鐘，蔬菜農(nóng)藥殘留情況就可以檢測(cè)出來。目前，這樣的食品安全快速檢測(cè)室，已在荊門城區(qū)15家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建成投入使用。

每天上午8點(diǎn)前，食品安全快速檢測(cè)室的檢測(cè)員會(huì)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜、水果進(jìn)行抽樣快檢，并將數(shù)據(jù)在電子顯示屏上公示。對(duì)快檢不合格的產(chǎn)品，檢測(cè)室出具不合格告知書，并立即進(jìn)行下架處理，禁止商販?zhǔn)圪u。這是記者12月20日在荊門市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品快檢室看到的一幕。

食品安全快速檢測(cè)室

2019年，荊門市人民政府將“在城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)食品安全快檢室”列為民生實(shí)事之一，由荊門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭負(fù)責(zé)落實(shí)。

當(dāng)初，荊門城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)條件差別比較大，有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)沒有配備快檢設(shè)備；有的雖然配備了，但是無固定場(chǎng)所、無專業(yè)檢測(cè)人員、無信息公示現(xiàn)象比較普遍，而且大多數(shù)存在檢測(cè)項(xiàng)目少、設(shè)施設(shè)備陳舊老化、檢測(cè)能力不足、相關(guān)管理制度缺失，抽查的品種單一，抽查時(shí)間不定等問題。

檢測(cè)員現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)

為讓市民買菜更放心，吃得更安心。荊門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在“不忘初心、牢記使命”主題教育中，堅(jiān)持把群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的切身利益問題作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，主動(dòng)協(xié)調(diào)對(duì)接商務(wù)、財(cái)政等部門，加速推進(jìn)食品安全快檢室建設(shè)，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，不斷增強(qiáng)人民群眾滿意度和獲得感。

現(xiàn)在，標(biāo)志標(biāo)示統(tǒng)一、設(shè)施設(shè)備統(tǒng)一、工作規(guī)范統(tǒng)一、人員培訓(xùn)統(tǒng)一，以果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)為主的15家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全快檢室建成并投入使用，解決了以往荊門城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢條件差、無固定場(chǎng)所、無專業(yè)檢測(cè)人員、無信息公示、檢測(cè)項(xiàng)目少、設(shè)施設(shè)備陳舊老化、檢測(cè)能力不足、相關(guān)管理制度缺失等問題，為老百姓把好“菜籃子”安全關(guān)，成為一項(xiàng)民生工程、民心工程。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

荊門市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，該局將持續(xù)落實(shí)食品安全快檢室標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)管理制度，有針對(duì)性地對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè)，進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管，努力為群眾打造安全、衛(wèi)生、文明、便捷市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。（記者胡毅、通訊員易歆、任博、劉偉峙）