11月4日，記者從襄陽市市場監督管理局了解到，10月28日，襄陽市食品生產企業檢驗人員第一期培訓班在襄陽市職業技術學院正式開課，來自襄陽市糧、油、飲料、豆制品等加工企業的60余名食品檢驗專業技術人員參加了此次培訓。

企業食品檢驗員學習實際操作

此次培訓主題是“誠信出報告、嚴把質量關”，培訓邀請了襄陽市食品檢驗領域的專家進行授課，采取理論學習與實際操作相結合，學員白天學操作，晚上針對白天發現問題進行理論教學指導的“白+黑”授課模式，培訓時間為期一周。

企業食品檢驗員學習理論知識

據了解，在襄陽市第二批主題教育活動中，襄陽市市場監管局緊緊圍繞群眾最關心的“舌尖上安全”問題深入轄區食品生產企業開展調研，檢視安全隱患。針對在調研中發現的部分食品生產企業出廠檢驗能力不足、檢驗員不專業等堵點、難點問題，組織開展食品生產企業檢驗員培訓，全面提升企業食品檢驗能力，嚴把食品安全誠信關。（通訊員許超、喇超美）